Glutenfri Cream of Mushroom Soup

Hjemmelagde glutenfrie kremsupper er ikke vanskelig å lage, og glutenfritt søtt rismel er et utmerket fortykningsmiddel! Glutenfri krem ​​med soppsuppe tar mindre enn 20 minutter å lage og kremaktig frisk smak er så verdt det!

Glutenfri krem ​​med soppsuppe er en allsidig oppskrift fordi du kan bruke den til å lage klassiske retter som glutenfri tunfiskeglass.

Hva du trenger

- 9 ->

• 8 ounces fersk skivete sopp
• 1/4 kopp fint tærte søte løk
• 2 hakkede hvitløksklær
• 3 ss smør
• 4 ss glutenfri søt rismel < 1 kopp lavt natriumglutenfri kyllingbuljong
• 1 kopp lyskrem eller helmelk
• 1/2 ts salt eller smake
• 1/4 teskje pepper eller smake
• Pynt med ferske skiver basilikum (valgfritt)

Slik gjør du det

Smør sopp, løk og hvitløk med smør i en 3-kvarts gryte over middels varme i ca 3 minutter. Stryk glutenfri søt ris mel over grønnsaker og rør for å blande rismel i blandingen. Fortsett å lage grønnsaker med søtt rismel under omrøring i 2 minutter.

1. Rør gradvis i glutenfri kyllingbuljong og rør for å blande. Tilsett krem ​​eller melk og fortsett å lage mat over middels varme til suppen tykkere. Ses med salt og pepper etter smak.

Påminnelse: Pass på at arbeidsflater, kjøkkenutstyr, panner og verktøy er fri for gluten. Les alltid produktetiketter. Produsenter kan endre produktformuleringer uten varsel. Når du er i tvil, ikke kjøp eller bruk et produkt før du kontakter produsenten for å verifisere at produktet er fri for gluten.