Gilroy hvitløk iskrem oppskrift

Gilroy, California er den selvutnevnte "hvitløkskapitol av verden". Deres årlige festival har hvitløk som brukes på nesten alle muligheter. Så det er ingen overraskelse at det endte opp i en iskremrecept. Hva smaker i hvitløk som? Det er bare to måter å finne ut.

Hva du trenger

• 2 kopper fullmælk
• 1 hvitløk hvitløk, hakket
• 1
• vaniljebønne, delt i halvparten, og frøene skrapes ut og reservert
• 1 kopper tung krem ​​
• 1 1/2 kopper granulert sukker
• 8 store
• eggeplommer

Slik gjør du det

1. Legg melk, hvitløk, vanilje pod og frø i en kasserolle. Kok over middels varme og fjern umiddelbart.
   
2. I en middels bolle, visp krem, sukker og eggeplommer til kombinert. Pisk hele tiden, spen langsomt den varme melkeblandingen i egg- og sukkerblandingen.
   
3. Returner blandingen til pannen og rør kontinuerlig over lav varme til den tynner litt, og belegger baksiden av en skje, omtrent 10 til 12 minutter. Ikke kok!
   

1. Hell blandingen i

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!