Slik bruker George Foreman Grill den beste Citron Hvitløk Kylling

Denne grillede kyllingrecepten marineres i en enkel sitron-hvitløk marinade før grilling. Resultatet er en øm, saftig grillet sitron kylling oppskrift som er perfekt for sommeren. Selv om denne grillede kyllingrecepten er designet for en George Foreman-grill (sammenlign priser), kan du også lage denne grillede sitronkyllingen på en vanlig grill - men bare vær sikker på å vende kyllingen halvveis gjennom grilling når du bruker en vanlig grill.

Forberedelsestips: Bruke George Foreman Grill for å lage kylling

Det er noen få enkle ting å huske på når du griller kylling med George Foreman grillen. For ømme resultater, bruk bare utbenede kyllingbryst eller lår. Kjøttet kan tilberedes som det er, eller stødes med en kjøttmørtel for raskere matlaging.

Kylling må alltid tilberedes til det er grundig gjort (ca. 4 - 6 minutter) for å være sikker på at du ikke blir syk. Men kutt ikke inn i kyllingen halvveis gjennom matlaging på George Foreman grillen - saftene vil løpe ut og du kommer til å ende opp med et tørt stykke kylling. For å sjekke om det er fullstendig kokt gjennom, berør midten av brystet med en gaffel for å merke fastheten. Den kokte kyllingen bør føle seg fast, men ikke vanskelig. Alternativt kan du bruke kjøtttermometer til å sjekke innvendig temperatur (det skal være minst 165 grader Fahrenheit å spise.)

Ikke glem: George Foreman Grill Oppskrifter

Hva du trenger

• 1/4 kopp fersk sitronsaft (ca. 1 sitron)
• 1/4 kopp olivenolje
• 3 krydder hvitløk, hakket
• kosher salt og nybaket sort pepper
• 1 pund utenbenet, skinnfrie kyllingbryst (ca. 4 store kyllingbrystfileter)

Slik gjør du det> I en stor bolle, visp sammen sitronsaft, olivenolje, hvitløk, salt og pepper. Legg kyllingbryst, snu til kappe med marinade. Kjøl marinert kylling i 30 minutter.

1. Forvarme George Foreman grill eller vanlig grill.
2. Kok kyllingebryst på grill 5-6 minutter eller til kokt gjennom. Hvis du bruker en vanlig grill, snu kyllingebrystene halvveis gjennom koketiden.
3. Overfør til plater og server umiddelbart. Denne retten serveres best med en fersk hagesalat eller en side av grillede grønnsaker.
4. Oppryddingstips:

Når du er ferdig med å grille kyllingen, trekk ut grillen og sprit grillerne med vann. Når du er ferdig med å spise og grillerne har avkjølt, tørk grillplaten med en mild oppvaskmiddel på en fuktig svamp eller et papirhåndkle. Bruk deretter bare et rent papirhåndkle med en spritz vann, tørk grillen ren. Du er ferdig!