Hvitløk Herb Lamb Chops Oppskrift

Denne hvitløk og krydderurmte lammekoteletteroppskrift har en klassisk kombinasjon av smaker, noe som virkelig forbedrer lammets naturlige godhet. Lammekoteletter er lette å finne på markedet, og kan tilberedes ved grilling, broiling, eller til og med stekepanne.

Hva du trenger

• 8 lammekoteletter
• 2 ss olivenolje
• 4 fedd hvitløk (hakket)
• 1 teskje sort pepper
• 1/4 teskjeer rød pepperflak < 1 spiseskje rosmarin (fersk, hakket)
• 1/2 ts oregano
• 1/2 ts timjan
• 2 ss persille (fersk, hakket)
• 2 ss mint (fersk hakket) > salt også smak
• Slik gjør du det> I et stort bakervarer, kast lammet med olivenolje, hvitløk, sort pepper, rød pepperflak, rosmarin, oregano og timian. En gang jevnt belagt, dekk og kjøl i minst 4 timer. Lamskoteletter kan marineres over natten.

Forvarm grillen, grillpannen eller broiler. Fjern koteletter fra marinade og salt begge sider sjenerøst. Kok om 5-6 minutter per side for middels sjeldne (vil variere avhengig av tykkelse).

Spreng med fersk persille og mynte. La hvile i 5 minutter før servering.
Disse lammekoteletter er bra sammen med denne oransje myntsausen.

Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!