Morsom og enkel julebord
Endelig en enkel løsning på klimaproblemet (September 2024)
Det er alltid morsomt å eksperimentere på kjøkkenet. Nå pleier jeg ikke å gjøre det for feriemål, men for denne menyen gjorde jeg et unntak. De to hovedrettens oppskrifter på vegger for bakte poteter og bakte ananas var eksperimenter og kom i form av en tilfeldighet.
Jeg prøver alltid å bruke det jeg har for hånden, siden det går vanskelig å gå i matbutikken i høytiden. For potetene ville jeg bruke frosne hashbrune poteter, men jeg hadde ingen.
Jeg gjorde imidlertid vaffelfries. Ville de jobbe som scalloped poteter? Ja! Og for den bakt ananas så jeg flere lignende oppskrifter i noen gamle kirkekokingbøker. Med min egen topping og noen vendinger, ble en annen side parabolen oppskrift født.
Ham, selvfølgelig, er den klassiske hovedretten til julebordet i huset mitt, og jeg ville ikke drømme om å ha denne feiringen uten den. Jeg bestemte meg for å lage den i tregkokeren denne gangen, med en glasur av eplecider, brunt sukker og sennep. Det er fantastisk.
For resten av måltidet var noen enkle grønne bønner det perfekte parabolen. Vi trengte noe kult og kremaktig, så min prøvde og sanne oppskrift på Creamy Cranberry Salad var et godt valg. Min bestemor Parker House Rolls avrundet måltidet.
Salaten og rundstykkene ble gjort på forhånd, og alt tok ikke mye arbeid for å komme inn i ovnen. Dette var et enkelt måltid, men smaker gjorde det sublime.
Yum.
Morsom og lett julebord
- Crockpot Honey Mustard Ham
Denne fantastiske oppskriften gjør ham til en fest. Jeg elsker kombinasjonen av honning og sennep, og med litt eplejuice og brunt sukker blir denne glasur knitrende og gyldenbrun. Det er saftig og så enkelt. - Bakt ananas
Jeg er avhengige av gamle kirkebøker, spesielt de fra 1950-tallet og 1960-tallet. Det virker for meg at de kokker var virkelig de beste. Oppskriftene er gammeldags og noen ganger vanskelig å dechifrere, men de jobber. Bakte ananas ble holdt igjen og igjen. Det hørtes spennende, men jeg likte ikke påleggene; de ble knust potetgull eller knuste ostekremere. Så tenkte jeg - streusel! En laget med ost og pekannøtter, to ingredienser som passer godt sammen med søt og tær ananas. Det er fantastisk. - Walloped poteter
Og denne oppskriften ble født ut av en fryser som ikke var så velfylt som vanlig. Jeg ønsket å lage en kremaktig potetrett, men hadde bare vaffelfries. Vel, hvorfor ikke? Dette er et annet eksperiment som kommer til å gå på min feriemiddagsrotasjon. Det er så bra. - Kremformet Cranberry Salad
Denne gamle familieoppskriften er et must hver høysesong. Det er kult, kremet, tart og knasket, med tranebær, selleri og en jevn dressing. - Min bestemors Parker House Rolls
Vel, selvfølgelig. - Spesielle grønne bønner
Hver feriemiddag trenger noe enkelt og grønt. Disse bønnene passer regningen og de er veldig enkle å lage. - Julekaker
Den perfekte juledyrken. Hvert år.
3 Cocktailoppskrifter til en ekstra morsom jentekveld i
Tre morsomme, lyse drikker for en perfekt jentekveld i.
Bento Box Lunches er en morsom vri på klassisk
Bruk en bento-boks for å lage en morsom og trygg lunsj for deg eller din barn. Med kasser og innebygde kaldpakker er disse boksene perfekte for å spise ute.
Crazy Crust Pizza er en morsom og enkel oppskrift
Denne deilige hovedretten Crazy Crust Pizza oppskrift har en enkel smør toppet med bakken biff og tomatsaus som danner en skorpe som den baker.
