Hjem Andre Frosset Lime Daiquiri Cocktail Oppskrift

Frosset Lime Daiquiri Cocktail Oppskrift

The Art of Making Cocktails - Banana Daiquiri (September 2024)

The Art of Making Cocktails - Banana Daiquiri (September 2024)
Anonim

Det finnes to stiler av daiquiris: Frosset og ristet. Denne oppskriften er for den frosne versjonen av den grunnleggende og originale lime Daiquiri. Det er enkelt, deilig og en fantastisk måte å kjøle seg ned på en varm sommerdag.

Daiquiri-familien av drinker er mye som margaritaen; de kan komme i enhver smak, stil og farge tenkelig. Der margaritaen har tequila, har daiquiri rom og derfra tilsettes en frukt og et søtningsmiddel.

For grunnfrosne Daiquiri er frukten frisk limejuice og søtningsmiddelet er enkel sirup. Kast disse tre ingrediensene i en blender og bland den til glatt og du har deg selv en perfekt tropisk drink på få minutter.

Hva du trenger

  • 2 ounce light rum
  • 1 1/2 ounce fersk limejuice
  • 3/4 unns enkel sirup
  • 1 kopp is
  • Lime wedge for garnering >
Slik gjøres det

Bland ingrediensene med 1 kopp is til den når ønsket tykkelse.

  1. Hell inn et kjølt kollinettglass.
  2. Garnér med lime-kilen.
  3. Flere tips for å lage en stor Frozen Daiquiri

Dette er en veldig grunnleggende oppskrift som er designet for å bli spilt med for å passe til din individuelle smak. Målingene som gis, gir en balansert søt og syrlig drikke, selv om du kanskje finner ut at du liker mer eller mindre kalk.

Blandede drikker kommer ikke alltid ut, det første forsøket, men det er veldig enkelt å fikse dem. Hvis blandingen er for saftig, legg til mer is. Hvis det er for tykt, legg til mer juice. Bland igjen og juster etter behov.

Valget av rom skal være personlig. Det er virkelig ikke nødvendig å bruke din beste rom her, et godt mellomrom rom vil være perfekt.

Det er heller ingen grunn til å holde fast med hvite rom. Denne daiquiri er veldig gjennomsiktig og kan bruke litt dybde nå og da. Prøv å gjøre det med et gull eller et gammelt rom, og for enda mer smak kan du vurdere et krydret eller smaksatt rom.

Frisk limejuice skal gjøre en langt bedre daiquiri enn noen flaskejuice du kan kjøpe. Det er nøkkelen til å finne den balansen mellom søt og sur, og mange av de lime juiceene er for sure

eller for søte. Den gjennomsnittlige kalk gir imidlertid mindre juice enn denne oppskriften krever, så sørg for at du er forberedt med mange limer. Legg til smaken til Daiquiri

Som nevnt, er dette en veldig grunnleggende daiquiri-oppskrift, og mens den er fantastisk, kan den også forbedres på flere måter.

Du kan legge til bare et snev av ekstra smak ved å bruke en flavored rom eller enkel sirup. Nesten enhver frukt vil utfylle kalk. Ananas rom og jordbær sirup ville være to gode steder å begynne. Infiser enten ingrediens med urter som rosmarin, lavendel eller mynte for å legge til enda større dimensjon.

For en stor smakendring, legg bare din favoritt friske frukt til blenderen.Klipp dem i biter for enklere blanding og ikke vær redd for å blande smaker.

Ananas-kiwi, jordbær-banan, aprikos-fersken … kombinasjonene er uendelige.

Banan Daiquiri

  • Strawberry Daiquiri
  • Hvor sterk er den frosne limedijai?

Frosne cocktailer er veldig interessante når det gjelder å anslå ferdig styrke fordi vi må regne med

hele isvolumet som blir en del av cocktail. Dette gjør naturligvis drikke lettere i alkohol enn cocktailer av noe annet stil.

I denne oppskriften bruker vi 1 kopp av is og antar at en 80-bevisst rom helles i blenderen. Med disse målingene ville gjennomsnittlig Frosne Daiquiri være omtrent 6-7% ABV (12-14 bevis), som nesten er lik den gjennomsnittlige flasken øl.