Fersk Strawberry Cheesecake Pie Oppskrift

Denne ekstraordinære jordbærtappen er ferdig med et lag med frisk jordbærglasur over en søtet baket kremostefylling. Trenger jeg å si mer?

Bruk en bakte graham cracker pajeskorpen for denne oppskriften, hjemmelaget (dypfat eller stor) eller kjøpt.

Hva du trenger

• 2 store egg
• 1/2 granulert koppsukker
• 1 spiseskje allment mel
• 1 pakke kremost, myknet
• 2 / 3 kopp fordampet melk
• 1 spiseskje sitronsaft
• 1/2 teskjeftet sitronskille
• 9-tommers graham cracker skorpe, bakt eller bruk en stor kjøpt graham cracker skorpe
• Strawberry Glaze
• 1 pint friske jordbær, vasket og skroget
• 1/3 kopp vann
• 2 ss sukker
• 1 1/2 ts maisstivelse
• noen dråper rød matfarging, valgfri

Slik gjøres det

1. I en blandeskål, slå egg til tykk og lys sitron gul farge. Tilsett 1/2 kopp sukker og melet, slå til det blandes. Hell eggblandingen i en målerkopp.
2. I samme bolle, slå kremosten med en liten mengde av fordampet melk til den er jevn. Tilsett gjenværende melk, sitronsaft og revet sitronskall; slå til jevn og godt blandet. Hell eggblandingen i kremostblandingen; slå bare til blandet.

1. Hell blandingen i graham cracker skorpe. Bake ved 325 F i 25 til 30 minutter. Kjøl helt på et ledningsstativ.

Jordbærglass

1. Klipp 10 til 12 jordbær i halv; ordne i et enkelt lag, kutt siden ned, over den avkjølte ostekake.
2. Kryss nok gjenværende jordbær for å lage 1/3 kopp; sett i en kasserolle. Rør i 1/3 kopp vann og varme til koking. Reduser varmen og kok i 2 minutter. Press gjennom en sil for å lage 1/2 kopp puree.
3. Returner 1/2 kopp puree til gryten. Bland sammen 2 spiseskjeer sukker og maisstivelse, og rør deretter inn i puréen i en kasserolle. Kok, omrør hele tiden. Fortsett å lage mat og røre til det er tykt og tykt. Legg til matfarging, hvis ønskelig. Kjøl litt skje jevnt over jordbær på ostekake.
4. Kjøle og lagre, dekket, i kjøleskap.

- 9 ->

7 Easy Slow Cooker Cheesecakes
Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!