Fersk fruktsalatsuppskrift med fersken og jordbær

Denne fruktsalat kombinerer hakkede fersken, jordbær, bananer og røde og grønne druer. Frukten kastes med en enkel fersk lime og ananasjuice dressing.

Du er velkommen til å bruke noen andre frukter. Hindbær, blåbær, biter av melon eller mango, oransje skiver og skiver kiwi ville være fantastisk også.

Hva du trenger

• 6 ferskener (avskallet, pitted og hakket)
• 1 pund jordbær (skyllet og skåret)
• 1/2 pund frøfrie grønne druer
• 1 / 2 pund frøfrie røde druer
• 3 bananer (skrelt og skiver)
• 1/2 kopp granulert sukker (eller mindre til smak)
• For dressing:
• 2 ss limesaft (juice av en lime )
• 1/2 kopp ananasjuice

Slik lager du det

1. Kombiner hakkede og skivede frukter i en stor serveringsskål; kaste forsiktig. Strø med sukker.
2. Pisk sammen resterende ingredienser i en liten bolle eller en 1-kopps mål.
3. Hell dressingblandingen over frukt og kast forsiktig for å kombinere.
4. Dekk og chill fruktsalat grundig før servering.

- Du kan også like

Lett Ambrosia Salat med Sour Cream Dressing

Strawberry Pretzel Salat

Frosset Fruktsalat med Marshmallows

Tranebær Salat

Se også < Mer Ferske Salat Oppskrifter