Klassisk Fransk Chocolate Orange Tart Oppskrift
Sesame Street: Orange is the New Snack (Orange is the New Black Parody) (September 2024)
Det er noen matkombinasjoner som er klassikere og er også bare himmelske. En slik kombinasjon må være sjokolade med oransje. Seriøst er det det beste. Denne rike, dekadente Chocolate and Orange Tart bringer de to sammen i en av de himmelske øyeblikkene.
Selv en petit-servering av denne tårteoppskriften er nok til å tilfredsstille den mest brennende søttanden. Den ømme, smørbrødsmelte-i-munnen kakehullet er blindbakt (bakt uten fylling) og deretter toppet av med en saftig, sitruslakket sjokolade-ganache-fylling. Server det med en myk café au lait for en komplett dessert kurs.
- 9 ->Hva du trenger
- For bakverk:
- 1 1/4 kopper allsidig mel
- 2 ss granulert sukker
- 1/2 ts salt > 7 ss smørkjøtt
- 3 ss vann
- Til sjokoladefylling:
- 1 1/4 kopps tung krem
- • 1 ts fersk appelsinskille
- 8 gram halvsøt sjokolade (hakket fint)
- 1 spiseskje Grand Marnier
- 1/4 teskje vaniljeekstrakt
- 2 egg (slått)
Slik lager du en sjokolade-orange trøffeltertekake:
Bland sammen mel, sukker og salt i en liten bolle. Ved hjelp av en kakeskjærer, storforet gaffel eller en matprosessor på pulsinnstilling, kutter det kjølte smøret inn i melet til det ligner grov sand med noen få erter av smør som fortsatt er synlige. Stryk kaldt vann på blandingen og kast forsiktig et par ganger, helt til det danner en ball som holder sammen.
Forvarm ovnen til 375F.
Rul og trim deigen slik at en sirkel er stor nok til å passe til en 10-tommers ristet tartpanne. Sett sirkelen inn i bunnen og oppover på sidene av pannen. Line linjen deigen med pajevekter eller tørkede bønner og bake den i 15 minutter. Fjern kuttevektene og bake skallet i ytterligere 5 minutter. Sett kake skallet, fortsatt i tårtepannen, for å avkjøles.
Lag sjokolade trffel fylling:
I en liten gryte satt over lav-middels varme, bring krem og oransje zest til bare simmering. Fjern det fra varmen, og rør i sjokolade, Grand Marnier og vanilje til blandingen er glatt og sjokoladen er helt innlemmet. Visp en liten mengde varm chokoladekrem inn i eggene. Overfør den herdede eggblandingen tilbake i varm sjokolade og visp blandingen til den er glatt.
Hell den oransje sjokoladefyllingen i det tilberedte bakverket og bake det i 18 til 25 minutter, til de fleste fyllingen er satt og bare midten jiggles litt når tæren er flyttet.
Tillat tæringen å avkjøles i pannen på et stativ i 15 minutter. Fjern tårnringen og slapp av i kjøleskapet før du serverer det.
For å dekorere, hva med å legge til noen sjokoladekrøller?
Denne sjokolade-oransje trøffelterteoppskriften gjør 8 til 10 porsjoner.
*** Alternative størrelser for Chocolate Orange Tart
Denne tårnens skjønnhet er den som kan gjøres i enhver størrelse som passer.
Lag individuelle tårter for en sofistikert dessert. Du kan også lage terte i små petit-fours bokser til en fest eller feiring. Rull bakverkene i henhold til størrelsen du ønsker å lage.
Oppdatert av Elaine Lemm
Ranger denne oppskriften
Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!Klassisk fransk mandel tart oppskrift - Tarte aux Amandes
En klassisk fransk mandel tart er enkel å sette sammen og gjør en te tid spandere eller med litt krem eller god kvalitet iskrem, deilig dessert.
Lett klassisk fransk duck en l'orange oppskrift
En enkel å lage duck a l ' Orange oppskrift feirer ekteskapet av to ingredienser i en av Frankrikes mest elskede retter.
Klassisk Fransk Apple Tart Oppskrift - Tarte aux Pommes
Dette er lett å lage Tarte aux Pommes er en klassisk av det franske kjøkkenet og er et eple-tart elsket rundt om i verden, ikke bare i Frankrike.
