Klassisk Crepes Oppskrift (Fransk Kanadisk)

Denne grunnleggende crepeoppskriften smaker akkurat som pannekaker jeg likte i Canada. Det er ofte sagt, "De smaker som de bestemorene mine pleide å gjøre." De er fantastiske når de er fylt med litt søtet pisket krem, brettet, og deretter drizzled med lønnesirup.

Hva du trenger

• 2 kopper melk
• 1 kopp allsidig mel
• 1 egg
• 1 ss smør, smeltet

Hvordan lage det

Pisk alle ingrediensene kraftig til crepe-smeten er helt jevn; la det ligge i kjøleskapet i minst 20 minutter før du lager i pannekaker.

Smel litt smør i en crepepanne eller stor skillet over lav-middels varme. Tilsett 3 spiseskjeer smør på pannen og virvle til bunnen av pannen er dekket med batter. Kok crepe i 1 minutt, eller til crepe er litt fuktig på toppen og gylden under.

Løs kantene på crepeen, skyv spatelen under den, og forsiktig forsiktig den opp ned i pannen. Kok i 1 minutt og overfør kokte crepe til plate for å holde seg varm.

Gjør 10 porsjoner.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!