Hjem Hus Meierifri Egg Custard Pie Oppskrift

Meierifri Egg Custard Pie Oppskrift

How to Make: Egg Custard Pie (September 2024)

How to Make: Egg Custard Pie (September 2024)
Anonim

Denne oppskriften er en favoritt melkefri kakeoppskrift for ferien, smaksatt med og vanilje. Denne oppskriften krever halvparten av denne grunnleggende meieriprodukter, og hvis jeg ikke lager to paier, setter jeg deigen godt i plastfolie og legger den i fryseren til jeg er klar til å bruke den.

Hva du trenger

  • 1/2 oppskrift grunnleggende meieriprodukter uten kake
  • 2 1/3 kopper mandelmælk (vanlig, usøtet eller soymilk)
  • 3 store egg
  • 3/4 kopper sukker (pluss mer til sprinkling)
  • 1/8 teskje salt
  • 1 teskje vanilje
  • 1 egghvide
  • Garnér: Jordnøttmusk til sprinkling

Slik gjør du det

  1. Forvarm ovnen til 400 F. Bruk en meieriprodukter med soya margarine eller annen smørstatning, smør en 9 tommers tallerken lett. På en lett floured overflate, rulle ut deigdeigen til 1/8 "tykk. Passer inn i den forberedte pajeplaten, danner en skorpe med fingrene. Skyll lett flere hull på overflaten av skorpeen med en gaffel og legg kakeplaten i fryseren for å slappe av i ca 5 minutter.
  2. I mellomtiden, i en liten, tungbunnet skillet over middels høy varme, varme mandelmælken, rør hele tiden, til dampet bare begynner å stige fra overflaten. (IKKE la væsken komme til å koke.) Sett til side.
  1. Pisk i egg, sukker, salt og vanilje til blandingen, til blandingen er godt kombinert og blekgul i fargen. Gradvis tilsett den varme mandelmelken, visp hele tiden til blandingen er kombinert.
  2. Fjern skorpen fra fryseren, og bruk en konditor børste lett med egghviten. Dryss skorpen med sukker. Hell vaniljesausblandingen i den forberedte pajeskorpen, og sprut muskatmosfæren på overflaten. Bake i 35-40 minutter, eller til kaken er ikke lenger rennende og en tannpirke satt inn i midten, kommer ut ren. (Kaken vil fortsatt "jiggle" bare litt når du fjerner den fra ovnen.) La det kjøle seg helt på et kjølingskjøle. Serveres kaldt.
Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!