Fettfri Vegan Apple Banana Muffins Oppskrift
Emi's Vegan BANANA MUFFINS recipe, quick and easy, vegetarian cooking (September 2024)
Når du tenker på muffins, er "sunn" sannsynligvis ikke et ord som kommer opp i tankene. Men du kan ha din Apple Banana Muffins og spise dem også! Denne fettfrie veganmuffinrecepten får mye fuktig og sunn fiber - fra eplejuice og frukt, så det er ikke behov for margarin eller olje som legger til fett og kalorier.
Mens noen veganske muffins faller flatt og er tettere og tørre enn deilige, spretter disse muffinsene ikke på smak eller gjør deg savner meieri og egg. Hvis du leter etter eple banan muffins som er både sunn og vegan, er dette et godt å prøve. Selv ikke-veganer kan være enige om at det ikke er mangel på smaker i disse muffins.
Mens du venter på muffins å bake, hell deg et fint høyt glass ikke-melkemelk for å nyte en lett frokost eller en snack. Deretter graver du i!
Hva du trenger
- 2 kopper mel
- 4 ts bakepulver
- 1/2 ts kanel
- 1/2 kopp sukker
- 1 1/2 kopper eplejuice
- 1 apple (terninger)
- 2 bananer (moden og moset)
Slik gjøres det
- Forvarm ovnen til 325 F og smør lett en muffinspanne.
- I en stor bolle, kombiner mel, bakepulver, kanel og sukker.
- Legg til eplejuice, eple og moset banan og bland godt.
- Hell smeten i muffinspannen, fyll hver kopp ca 2/3 full.
- Bake i 35 til 45 minutter, eller til muffins stiger og er gyldenbrune.
* Cooks Notater:
- Temperaturen på ovnen kan variere. Sjekk inn på muffins periodisk med en tannpirker for å sikre at du ikke undercooking eller overcooking dem.
- Sifter melet før du legger det til bollen, hjelper deg med å få myke muffins, i stedet for harde og seige.
Leter du etter flere alternativer for å bryte ut av en frokostrute? Prøv disse andre veganske frokostoppskrifter som vil holde deg fornøyd i dag eller annen morgen i uken.
Grunnleggende Tofu Scramble Oppskrift
Krydderige Tofu Scramble Oppskrift
Enkel Vegan Pannekake Oppskrift
Tofu Spinat og Artisjokk Quiche
Vegan Blueberry Pannekaker
Lett Vegansk Fransk Toast
Vegan Broccoli Quiche > Potet og løk Tofu Frittata
Vegan Pumpkin Scones
Kilde:
H. (n. d.). Tips for å lage de mest fluffy veganske kaker og muffins. Hentet 16. november 2016, fra // www. onegreenplanet. org / vegan-mat / tips-for-making-the-most-fluffy-vegan-kaker-og-muffins /
Ranger denne oppskriften
Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!Lett Fettfri Vegan Vannmelon Popsicle Oppskrift
Slå lekre vannmeloner inn i en guddommelig, men rask og enkel matbit for hele dagen, hvilken som helst dag. Vannmelon fryser raskt inn i en deilig hjemmelaget og sunn rå vegan popsicle godbit perfekt for barn og for varme sommerdager.
Fettfri Vegan Pumpkin Brød Oppskrift
Bruk av rester eller hermetisert Gresskar og Applesauce i stedet for olje, gratis vegan gresskar brød oppskrift har rikelig med smak, høst krydder og fuktighet, men uten tilsatt fett og kalorier. Perfekt for en høst frokost!
Fettfri Vegan Strawberry Sorbet Oppskrift
En enkel, fettfri vegansk sorbetoppskrift laget med bare fire ingredienser. Gjør denne strawberry sorbet lett uten en ismaskin!