Hjem Hus Lett Strawberry Shortcake Oppskrift

Lett Strawberry Shortcake Oppskrift

Strawberry Cake Cookies | Rydel Lynch (September 2024)

Strawberry Cake Cookies | Rydel Lynch (September 2024)
Anonim

Denne flotte desserten helst på året. Og det bruker bare tre ingredienser, så det kunne ikke vært enklere å lage!

Jeg elsker det faktum at denne oppskriften bruker frosset pund kake i stedet for hjemmelaget shortcake, som egentlig er en litt søtet kjeks. Shortcake kjeksen, for meg, synes å komme i vei for ømte jordbær og bølgende pisket krem, uansett hvor ømt det er. Men pundkake er den perfekte myke og fløyete tekstur og smelter i munnen sammen med jordbær og krem. Yum.

Du kan også lage denne fantastiske desserten med bringebær og blåbær. Faktisk ville det gjøre oppskriften mer patriotisk utseende! Bare vær sikker på at du bruker de beste fruktene du finner i supermarkedet. Bærene skal være klumpete og faste og skinnende, uten myke flekker.

Pass på at pundkake er tint opp før tid. Du kan gjøre pisket krem ​​på forhånd; Bare lagre den, godt dekket, i kjøleskapet. Kornstivelse i pulverisert sukker bidrar til å stabilisere kremet, så det vil holde toppen i noen timer.

Hva du trenger

  • 1 brødfrosset pundkake, tint
  • 3 kopper jordbær, skåret og skiver
  • 1 kopp tung krem ​​
  • 3 ss pulverisert sukker > 1 teskje vanilje
  • Hvordan lage det

Sett halvparten av jordbærene i en stor bolle. Bruk en potetmasker, bland halvparten av jordbærene til de brytes ned, men er fortsatt i diskrete stykker. Rør de skivede jordbærene i de jordede jordbærene og smak blandingen. Hvis jordbærene ikke er søte eller tart nok til din smak, kan du legge til litt sukker eller litt sitronsaft, avhengig av smaksløkene dine. Deretter dekke og bolle og chill bærene i kjøleskapet.

I en middels bolle, slå krem ​​med pulverisert sukker og vanilje. For best resultat, slapp av bolle og beaters før du starter, og sørg for at kremet er veldig kaldt. S

Når du er klar til å spise, skiv kakekake, legg hver brikke på serveringsplaten, deretter topp med jordbærblandingen og en pungekjøtt pisket krem. Topp med litt frisk mynte hvis du vil, eller en liten, hel, perfekt jordbær. Server denne desserten umiddelbart.

Du kan lage din egen pund kake i stedet for å bruke den frosne versjonen hvis du vil, men den frosne (jeg elsker Sara Lee) er så bra, hvorfor bry deg?

Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!