Hjem Mat Easy Skillet Kylling Med Mandler

Easy Skillet Kylling Med Mandler

Jamie Oliver's 5-Ingredients Almond Pastry Puff | Jamie's Quick & Easy Food (September 2024)

Jamie Oliver's 5-Ingredients Almond Pastry Puff | Jamie's Quick & Easy Food (September 2024)
Anonim

Hvis du leter etter en enkel, men likevel spesiell oppskrift på kylling, er denne enkle parabolen et utmerket valg. De utbenede kyllingebrystene er kokt i smør og vinsås med litt rosmarin og andre krydder og serveres med sautert mandler.

Server denne kyllingen med varm kokt ris og dampet brokkoli eller en rikere spritgratin til en deilig hverdagsfamilie måltid.

Hva du trenger

  • 1/2 kopp skivede mandler eller sliverte mandler
  • 6 ss smør
  • 1/4 kopp allsidig mel
  • 1/4 ts tørket rosmarin, knust
  • 1 / 4 ts kosher salt, eller smake
  • 1/4 teskje ferskjord pepper
  • 6 til 8 beinfrie kyllingbrysthalvdeler, fjernet hud
  • 4 grønnløk, hakket
  • 1 krydderløkløk, hakket > 3/4 kopp tørr hvitvin
Hvordan lage det

Varm smøret over middels varme i en stor skillet. Når smøret er varmt, legg til mandlene. Kok, rør til mandler er lettbrune og aromatiske. Fjern mandler på en tallerken eller bolle med en skje skje eller spatel, og lag opp smør i skillet. Sett mandlene til side.

Kombiner mel, rosmarin, salt og pepper i en bolle. Skyll kyllingbrysthalvdelene i melblandingen.

Brune kylling over middels varme i det reserverte smør i ca 4 til 5 minutter på hver side.

Legg grønne løk og hvitløk til skilleten og kok i 1 minutt lenger. Legg vinen til skillet og dekk panelen. Reduser varmen til lav og kok i 15 minutter, eller til kyllingen er ferdig.

Se kjøtttemperaturdiagram og trygge matlagingstips

Ta en kylling til en serveringsfat med en skje skje eller spatel; holde varm. Bring juice til koking; rør i reserverte mandler. Smak og juster krydder.

Skje mandelblanding over kylling. Server med varmt kokt ris, hvis ønskelig.

Serverer 6 til 8.

Leser kommentarer

"Enkel oppskrift med gode resultater. Min mann og jeg elsket det. Vi tok en annen anmelderes forslag og doblet mengden smør og vin og la til en liten scallion og om en teskje knust hvitløk. Massevis av smak. " - Judy

"Jeg har laget denne oppskriften gang på gang for mine venner og familie å rave vurderinger. Mitt eneste råd ville være å doble opp sausen (jeg pleier å lage 3 kyllingebryst til en panne … så jeg får to panner går … og ikke vær redd for å bruke litt ekstra smør). Jeg har også hatt stor hell med å bruke Kendall Jackson's Chardonnay som valget av vin å legge til oppskriften. Delicious! " - CB

"Jeg er ikke en for vin, så jeg gjorde nesten ikke dette, men jeg er så glad jeg gjorde. Min mann er en veldig kresen spiser, så det er vanskelig for meg å finne variasjon i det jeg lager for ham uten hjelp av noen nye oppskrifter.Dette var et utmerket funn for oss! Det lukter fantastisk når du lager det, og smaken er ikke så sterk for de kresne menneskene. Mandlene syntes å bære mer av smaken, og jeg la også litt gul løk (kubet) mens jeg lagde kyllingen med vinen.

Det var fantastisk! "- JR

Du kan også like

Simple Skillet Chicken Breasts with Creamy Parmesan Sauce

Grillet kylling med Linguine og Cajun Creamsaus

Kylling Bryst med bacon og ost

Bakt BBQ Pepper Jack Kylling med Bacon

Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikkert, dette vil gjøre. Jeg er en fan- vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!