Lett scampi saus oppskrift på reker

Denne lett-å-lage varme sausen skaper en deilig reker-scampi. Det tar minutter å lage. Bare varme, kaste med reker, og deretter servere garlicky-konsentrasjonen over pasta eller ris. Denne oppskriften gjør nok for ca 2 pund av peeling og kokt reker.

Hva du trenger

• 6 ss saltet smør
• 5 fedd hvitløk
• 1/4 kopp fersk hakket persille
• 2 ss sitron juice
• dash Tabasco saus
• salt til smak

Hvordan lage det

1. Smelt smøret i en gryte over middels varme. Når smøret slutter å skumme, legg hvitløk og fortsett å lage mat i 2 minutter.

2. Rør i persille, sitronsaft, et dash Tabasco saus og salt, til smak. Varm gjennom.

3. Toss med varme kokte reker og server umiddelbart.

Du kan også like

Kreolsk reker Etouffee

Stekt rekeroppskrift