Hjem Mat Lett Pear Streusel Pie Oppskrift

Lett Pear Streusel Pie Oppskrift

What's Cookin' Wednesday || Pear Custard Pie (September 2024)

What's Cookin' Wednesday || Pear Custard Pie (September 2024)
Anonim

Øst-Europa virker med eple- og pæretrær, og frukten finnes i alt fra suppe til dessert.

Jeg utviklet denne enkle versjonen av min pære streusel kake oppskrift da jeg ble bedt om å lage en dessert for en potluck lunsj. Kort tid, men ikke på kreativitet, kjøpte jeg en frossen ferdiglagde pajeskorpen og hermetisert pærer. Resultatet er fantastisk.

Selvfølgelig, når du har tid, kan du bruke en av mine fraskrapekake-oppskrifter og skrelle friske pærer, men dette er så bra, hvorfor bry deg? En ytterligere forbedring, spesielt for Thanksgiving eller jul, er å legge til ferske, frosne eller tørkede tranebær, spesielt hvis du liker en tarterpai.

- 9 ->

Hva du trenger

  • For Streusel Topping:
  • 1/4 kopp allsidig mel
  • 1/4 kopp sukker
  • 1/4 koppsbelagt lys -brunt sukker
  • 1/2 ts kanel
  • 2 ss smør (smeltet)
  • 1/2 kopp grov pekannøtter (hakket)
  • Til kakefyllingen:
  • 2 (15. 25-unse ) kasser skiver pærer (i tørr sirup, drenert)
  • 1/4 kopp allsidig mel
  • 1/2 kopp sukker
  • Valgfritt: 1/2 kopp ferskt, frosset eller tørket tranebær
  • 1 bra -kvalitet (9-tommers) unbaked pajeskall (som Marie Callenders)

Slik gjør du det

Streusel

  1. I en liten bolle kombineres 1/4 kopp allsidig mel, 1/4 kopp sukker, 1/4 kopp lysebrunt sukker fast pakket, 1/2 ts kanel, 2 ss smeltet smør og 1/2 kopp grovhakkede pekannøtter. Sette til side.

Kakefylling

  1. Varm opp ovnen til 350 F. Tapp de 2 (15. 25-ounce) bokserne skiver pærer og reserver væsken til et annet formål.
  2. I en middels bolle, bland sammen skiver pærer, 1/4 kopp allsidig mel og 1/2 kopp sukker, kaster til frukt er belagt.
  3. Vend inn i skorpe, spred ut jevnt. Scatter streusel toppet jevnt over frukt. Plasser fylt paus på et bakkeplate for å fange noen drypper. Bake ca 40 minutter eller til juice er boblende.
  4. Fjern fra ovnen og avkjøl litt for å servere varm eller kjølig helt for å betjene ved romtemperatur. En skål med vaniljeis eller et sprut av pisket krem ​​som følger med denne desserten gjør aldri vondt.
Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!