Hjem Mat Lett ovn-grillet svinekoteletter Oppskrift

Lett ovn-grillet svinekoteletter Oppskrift

Hvordan steke kotelett | MatPrat (September 2024)

Hvordan steke kotelett | MatPrat (September 2024)
Anonim

Denne ovngrillede svinekotelettoppskriften er lett å tilberede og lager et velsmakende hverdagsfamiliemåltid.

Svinekoteletter er bakt med en enkel hjemmelaget grillsaus. Sausen vil redusere og tykkere når den baker. Det er et utmerket alternativ til grillet koteletter på en regnfull dag.

Server disse smakefulle svinekoteletter med coleslaw, bønner og stekte poteter.

Hvis du er presset for tiden eller ikke har alle ingrediensene, kan du ikke bruke en kjøpt grillsås i stedet for den hjemmelagde sausblandingen.

699 kakekoteletter, 3/4 til 1 tommer tykk

1 medium løk, halvert og tynt skiver

  • For sausen:
  • 1/4 kopp eddik
  • 3/4 kopp vann
  • 1 ss pakket brunt sukker
  • 1 ss Worcestershire saus
  • 1/2 kopp ketchup
  • 1 teskje salt
  • 1/4 teskje ferskmalt svart pepper
  • 1/4 ts cayenne pepper, valgfri
  • Slik gjør du det
  • Forbered kjøttet
Varm opp ovnen til 350 F. Linj en 13x9x2-tommers bakepanne med folie.

Ordne svinekoteletter i et enkelt lag i folieforingen.

Sprøyt løkskivene over koteletter.

  1. Gjør sausen
  2. Pisk opp eddik, vann, brunt sukker, Worcestershire saus, ketchup, salt, pepper og valgfri cayenne pepper til den er grundig kombinert.
Hell saus over svinekoteletter.

Bake koteletter

  1. Bake svinekoteletter, avdekket, i 1 time, eller til kjøttet er ømt.
  2. Overfør svinekoteletter til en tallerken og skje den resterende panausausen over dem.

Variasjoner

  1. Legg 1 teskje flytende røyk til sausblandingen for røykfylt smak.
  2. Erstatt ketchup med 1/2 kopp kjøpt grilling saus.

Skiv 1 grønn paprika i strimler og spred over koteletter sammen med løkene.

  • Erstatt brunt sukker med honning, lønnesirup eller mais sirup.
  • Bytt vannet med mild øl til ølgrillsaus.
  • Du kan også like
  • Herb og hvitløk svinekoteletter Oppskrift:
  • Disse smurte svinekoteletter er krydret med hvitløk og en rekke tørkede urter.

Saucy Baked Pork Chops med Ranch Sauce Oppskrift:

  • Her er en annen tidsbesparende baket svinekotelettoppskrift. Ranch dressing mix og litt sennep legger smaken til den enkle sausen. Ovnsgrillede svinekoteletter med hjemmelaget sausoppskrift:
  • Koteletter marineres i ca 4 timer før baking til gaffel-øm.