Hjem Mat Lett løk burgere oppskrift

Lett løk burgere oppskrift

MatPrat: Hvordan lage hjemmelaget hamburger (September 2024)

MatPrat: Hvordan lage hjemmelaget hamburger (September 2024)
Anonim

En rask og enkel oppskrift på løk burgere sprengning med smak. Denne oppskriften er perfekt for weeknight måltider, tailgating, spill dag eller cookout.

Hva du trenger

  • 2 pounds / 900 g kjøttbiff (helst mørbrad eller rund)
  • 1 pakke tørrløkesuppeblanding
  • 1 ss / 15 ml Worcestershire saus
  • 1 ss / 15 ml ketchup (eller tomatpasta)
  • 1 teskje / 5 ml havsalt
  • 6 hamburgerboller
  • 6 skiver Sveitsisk ost
  • Til Topping:
  • 1/2 kopp / 120 ml majones
  • 1 1/2 spiseskjeer / 22. 5 ml biffsaus

Hvordan lage det

1. Kombinasjon av biff med suppeblanding, Worcestershire saus, ketchup (eller tomatsaus) og salt. Form i 6 like store patties.

2. Forvarm grillen for middels høy varme. Legg patties på grill og kok i 6-7 minutter per side (eller til innvendig temperatur når en sikker 165 grader). I løpet av siste liten eller to koktider, plasser 1 stykke sveitsisk ost på hver patty. Når osten har smeltet og patties blir kokt gjennom, fjern fra varme og legg på et kakeblad eller tallerken.

Deksel med aluminiumsfolie.

3. For å forberede topping, kan du bare kombinere majones og biffesaus til blandet gjennom. Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager etter tilberedning.

4. Monter hamburgere og topp med majonesblanding. Server umiddelbart.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!