Enkel og lett sitron smør spred oppskrift

Smaksatte smørbrød er en enkel måte å legge til et lite snap til dine favorittbrød og matretter. Denne enkle å lage sitronsmør er en av de beste, og det får virkelig munnjuice å strømme.

Den zingy smaken av sitron smaker godt på hvite brød og rundstykker, engelskmuffins og mange av våre favorittfruktmuffins. Det er en fantastisk måte å smør hovedretter, spesielt grillet eller bakt fisk og kylling. Det er også morsomt å smelte over dampede grønnsaker.

Sitronsmør er et interessant smør som du må prøve før du kan forstå det helt. En enkelt smak vil gi nye og morsomme ideer for å bruke det, så fortsett og prøv det.

Hva du trenger

• 1/2 kopp smør (myknet)
• 1 ts sitronzest
• 1 ss sitron juice

Hvordan lage det

1. Krem smørret i en liten bolle til den er myk, med en elektrisk mikser.
2. Rist en teskje sitronskall og klem en spiseskje sitronsaft inn i smøret.
3. Pisk til det er godt blandet.
4. Hold smøret dekket i en crock-tallerken eller en plastbeholder. Kjøl når det ikke er i bruk.

Tips for å lage sammensatt smør

Når du setter smør til smør, lager du teknisk smør.

Dette er bare fancy kokk lingo for smaksatt smør. De fleste smørreceptene er ekstremt enkle og smakmulighetene er uendelige, men noen tips hjelper deg i smørforsøkene dine.

• Start alltid med mykt smør. Det vil blande seg med de andre ingrediensene mye lettere og sparer tid mens du blander. Sett smør ut minst 30 minutter før du smør det.
• For å lage restaurantverdig pisket smør, legg til 2 ss melk eller vann.
• Begynn med lav hastighet på mikseren og arbeid deg opp til raskere hastigheter ettersom smøret blir kremere. Jo mer du piske det, jo fluffier blir det.
• Mange profesjonelle kokker vil rulle et sammensatt smør i sylindere og chill eller fryse dem til det er på tide å servere en tallerken. Det er en enkel måte å lagre smør på, samt kutte av et lite stykke av gangen.

Mer sammensatte smørrecept

Sitronsmør er bare begynnelsen når det gjelder sammensatt smør. Utforsk disse oppskrifter og bland dem opp for noen av dine favorittretter. Noen jobber bedre enn andre for bestemte måltider, og det er alltid hyggelig å ha et smaksatt smøralternativ på hånden.

• Oransje smør - En annen sitrus smør, denne har den smakfulle smaken av fersk oransje, og det er et smakfullt spredt for muffins og pannekaker.
• Hvitløk smør - Hvitløk smør er sannsynligvis det mest populære sammensatte smør og det er ekstremt allsidig. Vurder det som et viktig for ethvert velutstyrt kjøkken.
• Hotel Butter - Dette sitronsmørsmørket er det du ofte ser servert på fancy restaurantbiff, og det er derfor det kalles hotellsmør.'
• Corn-Worthy Butters - Corn på cob er den ultimate sammensatte smørverdig mat. Fra krydrede butter til butters med urteblandinger, er det mange måter du kan smør på grillet mais.
• Shallot Butter - Lignende i bruk for hvitløksmør, et simpelt sjalotsmør er et fantastisk tillegg til brød og kjøtt og en som du finner veldig nyttig.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!