Lette Crock Pot Pinto-bønner med krydret skinke og grønnsaker

Dette er en lett sakte kokt pinto bønneroppskrift. Parabolen inneholder tomater og krydder, hakket selleri, terninger og hakket gulrøtter.

Noen kokte bacon gjør en god erstatning for skinken, eller legge til litt sammen med skinke. Krummet og brunet pølse eller terninger eller skiver røkt pølse er også gode alternativer. Hvis du foretrekker vegetariske bønner, utelat skinke og øk gulrøtter, paprika og selleri til 3/4 til 1 kopp hver. Oppskriften krever pinto bønner, men hvis du foretrekker en annen slags bønne, vær så snill å erstatte. Store nordlige bønner, marinebønner og små røde bønner er også gode valg.

Gå ut og gjør noen ærend eller ta litt trening og gå på hunden mens denne fantastiske bønneblandingen lager seg i crock potten. Når du er hjemme, vil din fest for venner eller familie være klar og venter på deg.

Hva du trenger

2 bokser (16 unser hver) pinto bønner, skyllet og drenert

• 1 kopp krydret kokt skinke
• 1 tommer (14 ounces) terninger tomater > 1 ts tomatsaus
• 1 medium løk, finhakket
• 1/2 kopp hakket paprika
• 1/2 kopp hakket selleri
• 1/2 kopp hakket gulrot
• 1 / 2 teskjeer malt svart pepper
• 1/2 ts chili pudder
• 1/2 ts bakket cumin
• 1/4 ts blad oregano
• 1/4 ts hvitløkspulver
• 1/4 ts salt , eller smake
• Slik gjøres det

Kombiner alle listede ingrediensene i tregkokeren.

Dekk og kok på LOW i 5 til 7 timer.

1. Rør for å blande før servering.
2. Tips
3. Hvis du foretrekker tørre bønner, lag dem til de er ømfint før du legger dem til sakte komfyren.

Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!