Enkel Coconut Custard Pie Oppskrift
Mitt Kök: Silky vegan chocolate mousse pie - TV4 (September 2024)
Dette ligner på en "umulig" kake. Kaken slutter med en skorpe i bunnen av pannen.
Server kaken kaldt med en piskekrem og garnér med litt ristet kokos, hvis ønskelig. Se tips og variasjoner for hvordan du skål kokosnøtt.
Hva du trenger
- 4 store egg
- 3/4 kopp granulert sukker
- 1/2 kopp allsidig mel
- klype salt
- 4 ss smeltet smør
- 1 kopp søtet kokosflak
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2 kopper melk
- Valgfritt: 2 kopp pisket krem (eller pisket pålegg)
- Valgfritt: 1/2 kopp ristet kokos for garnering
Slik lager du det
Smør en 9- eller 10-tommers pajeplate eller sprøyt med nonstick-kokingsspray. Sett pajeplaten på et ristet bakeplade. Varm opp ovnen til 350 F (180 C / Gass 4).
I en blandeskål med en elektrisk mikser slå eggene med sukkeret til det er godt blandet. Tilsett mel og salt og slå så til det er glatt. Slå i kokos og vanilje og smør deretter smeltet smør gradvis. Med mikseren på lavhastighetsslag i melken til den er godt blandet.
Hell kokosnøttblandingen i den forberedte pajeplaten. Bake kaken i 50 til 60 minutter, eller til brunet og sett. Kaken vil puffes opp rundt kanten først, men det vil avta når det avkjøles.
Server kaken med pisket krem og en sprinkling av ristet kokos, hvis ønskelig.
Dekk overkake og kjøle i opptil to dager.
Se Sweetened Pisket Cream Wih Variations
Tips og variasjoner
Slik ristet kokosnøtt - Legg ca 1/4 til 1/2 kopp søtet flakket kokos i en tørr skillet over middels varme. Kok, rør og rist pannen, til kokosnøtten er lett brunet. Fjern fra varmen og overfør kokosen til en tallerken, slik at det vil stoppe matlagingen.
Pies laget av egg og melk - vaniljesaus, gresskar, sjakkpanner, kremost, etc. - må tilberedes til minst 71 ° C, og rester skal lagres i kjøleskapet.
Du kan også like
Classic Shoofly Pie
Sukkerkremtillegg
Key Lime Pie With Meringue eller Cream Topping
Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!Enkel No-Crust Custard Pie Oppskrift
Denne enkle vaniljesirkelen er super enkel å lage, og ingen skorpe er nødvendig! Det er en gammeldags favoritt laget med fordampet melk og muskatmos.
Enkel Thai Banan Coconut Custard Oppskrift
Denne enkle banan kokosnøtt Custard Dessert oppskriften er normalt dampet i Thailand, men baker det i ovnen er like god og mindre rotete.
Gluten Gratis og Dairy Free Coconut Custard Pie Oppskrift
Denne deilige gluten- og meierifrie Coconut Custard Pie er en flott oppskrift på travle kokker.
