Enkel Kylling Piccata Oppskrift

For å spare tid måler du ingrediensene før du starter, og du kan få denne deilige kyllingspicaten på bordet på mindre enn 15 minutter. Server med en smakfull couscous og rask mikrobølgeovn asparges for et raskt og enkelt måltid.

Hva du trenger

• 4 kylling brystkoteletter (ca. 1-1 / 2 pounds)
• 1 spiseskje allment mel
• 1/2 ts løkpulver > 1/2 ts hvitløkspulver
• 1/2 ts kosher salt
• 1/4 ts ferskjord svart pepper
• 2 spiseskjeer olivenolje
• 1/4 kopp søt hvitvin
• 1 Spiseskje smør
• 1 spiseskje sitronsaft (ca. 1/2 citron)
• 1/2 kopp kyllingelager
• 1 Spiseskje små kapers, drenert

Hvordan lage det

Kombiner mel, løkpulver, hvitløkspulver, koshersalt og sort pepper. Dryss jevnt på begge sider av kylling koteletter.

1. Varm en stor, tung stekepanne over middels varme til det er varmt.
2. Tilsett olivenoljen og virvle for å belegge bunnen av pannen.
3. Legg kyllingen i ett lag og lag den på den første siden i 5 minutter, eller til den er gyldenbrun. Vend og brenne den andre siden. Vri bare en gang. (Det vil lage mat senere.) Fjern til en tallerken.

Legg den hvite vinen på pannen og drypp, skrap opp de brune bitene, til sirupet. Rør i smør, sitronsaft og kyllingelager. Kok i 2 minutter.

1. Returner kylling til pannen, vend på kåpe på begge sider med saus. Smør inntil kyllingen ikke lenger er rosa i midten (160 på et øyeblikkelig termometer).
2. Dryss med kapers. La hvile i 2 minutter, deretter server med pansås.

Foreslåtte sider

Savory Chicken Couscous

• Enkel Mikrobølge Asparagus
• Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!