Hjem Andre Lett brokkoli med ostesausrecept

Lett brokkoli med ostesausrecept

Enkel pølsegrateng (September 2024)

Enkel pølsegrateng (September 2024)
Anonim

En enkel ostesaus forvandler denne daglige brokkoli til en sidefarge familien din vil elske.

Hva du trenger

  • 16 ounces frosne brokkoli spyd eller floretter eller 1 kilo friske brokkolifloretter
  • 12 ounces shredded eller cubed prosess Amerikansk ost
  • 2/3 kopp melk
  • 1/2 teskjeftløkpulver
  • Dashjord cayenne eller varm peppersaus, hvis ønskelig
  • Salt og nymalt svart pepper, til smak

Slik gjør du det

  1. Damp eller kok brokkoliene som følger med pakken.
  2. Hvis du bruker fersk brokkoli, damp i en overbygd gryte over kokende vann i 4 til 5 minutter, helt til øm.
  3. I en middels gryte eller saucier over middels varme, kombinere resterende ingredienser. Varm opp, rør så ofte til osten smelter og blandingen er glatt, ca. 7 minutter. Smak og tilsett salt og pepper etter ønske.
  4. Hell saus over brokkoli ordnet på en serveringsfat eller i en bolle, eller server saus separat.