Enkle, bakte svinekjøttspareribs med hjemmelaget saus

Disse bakte spareribene er flavored med en velsmakende hjemmelaget saus.

Den enkle ketchupbaserte sausen inneholder paprika og chilipulver, Worcestershire-saus, eddik og krydder, og ingen tilsatt sukker. Hvis du liker en spicier saus, prøv denne krydret sausen med melasse eller denne bourbon sausen.

For grillet smak, overfør de bakte ribber til grillen de siste 15 minuttene.

Se også
Ovnsgrillede Pork Spareribs

- 9 ->

Hva du trenger

• 4 pounds svinekjøttspareribs
• 2 middelsløk, skiver
• 2 ts eddik
• 2 teskjeer Worcestershire saus
• 1 ts salt > 1 teskje ungarske paprika
• 1/4 til 1/2 teskjej cayenne pepper
• 1/2 teskjeet sort svart pepper
• 1 ts chili pulver
• 3/4 kopp ketchup
• 3/4 kopp vann

Slik gjør du det

Varm opp ovnen til 350 F

1. Fjern sølvhinnen fra baksiden av ribbenene. Bruk et håndkle eller et håndkle for å få tak i enden av sølvhuden og trekk den av.
2. Klipp stativene i portioner i serveringsstørrelse. Dryss spareribene med salt og pepper.
3. Legg ribbene i en foliefôret stekepanne og dekk med løkene.
4. Kombinere gjenværende ingredienser; hell over ribbeina.
5. Tørk pannen tett med folie og bake i forvarmet ovn i ca 1 1/2 time. Baste av og til og slå spareribs noen ganger.

Fjern folien og fortsett å bake i ca. 15 minutter for å brune spareribene.

1. Variasjon

Til en søtere saus, legg til en spiseskje eller to av brunt sukker eller melasse.

• For grillet spareribs, fjern folien og overfør ribbene til en varm gass- eller kullgrill. Kok i ca 15 minutter lenger, eller til det er godt brunet.
• Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!