Bakt marokkansk kylling tagine oppskrift

Få tradisjonell tagine-smak i din standard bakervarer! Denne lettbakte marokkanske kylling- og løkoppskriften er duftende med marokkanske krydder, oliven og valgfri konservert sitron. Hvis bakefartøyet ikke kan doble som en serveringsrett, overfør bare stekt kylling og saus til en serveringsfat.

Se på saltet når du smaker kyllingen - du trenger mindre på grunn av oliven og konserverte sitron. For casual family dining, topp kyllingen med belgiske frites (Patate Frite). Server med marokkansk brød for å kutte opp kylling, løk og saus.

Tilberedningstiden er for en middels størrelse rooster, 3 1/4 til 4 lb.

Hva du trenger

• 1 kylling, kuttet i halvparten
• 1 / 4 til 1/3 kopp olivenolje
• 2 eller 3 løk, tynt skiver
• 3 fedd hvitløk, presset eller finhakket
• 1 kanelpinne
• 1 ts ingefær
• 1 ts gurkemeie
• 1 teskje paprika
• 1 ts cumin
• 1/2 ts sort pepper
• 1/4 til 1/2 ts Ras el Hanout (valgfritt)
• salt til smak
• 1/2 kopp grønne oliven med pits
• 1 konservert sitron, kvartet (valgfritt)

Hvordan lage det

1. Forvarm ovnen til 425 grader F (220 grader C).
2. Hell olivenoljen i en stor bakervarer. Legg de skivede løk og hvitløk, og legg kyllinghalvdelene på toppen, hudsiden oppover.
3. Dryss krydder over kylling og løk. Legg kanelpinnen, oliven og konservert sitron, og legg opp maten i ovnen.
4. Bake kyllingen, avdekket og riste av og til, i 45 minutter til en time, eller til kyllingen er lys gyldenbrun. Reduser varmen til 180 grader C, og fortsett å bake i ytterligere 30 minutter eller lenger, til kyllingen er dypt brunet, juiceene løper klart, og beinleddene kan flyttes lett.

1. Fjern kyllingen fra ovnen og la den hvile i 10 til 15 minutter. Server kyllingen direkte fra bakervarmen, eller overfør alt til en serveringsfat. Ønsk kyllingen med belgiske frites.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!