Tidlig høst cocktail oppskrift med Bombay Sapphire Gin

Da jeg først så denne oppskriften, visste jeg at det måtte være bra, bare å lese gjennom ingredienslisten, kan du ikke hjelpe, men bli fascinert.

Bombay Sapphire-infusjonen av epler og pærer ekko i cider og brandy, så er det absint og ingefærøl for kontrast, men gratis smaker, og på toppen av alt det unike tillegget av Fee Brother Aztec Chocolate bitters.

Dette er absolutt ikke en kjedelig cocktail. Det viser noen av de trendy smaker og teknikker som er varme og er et godt eksempel på den moderne mixologien på sitt beste. Adam Schuman fra New Yorks Fatty Crab gjorde en god jobb å skape her.

Hva du trenger

• 1 1/2 gram gin (Bombay Safir infused med tørket pære og epler)
• 1/2 unse absinthe (Lucid)
• 1 ounce eple cider (lokal)
• 1/2 ounce pære brandy (Adam anbefaler: Massenez Williams Poire Brandy)
• 1/2 ounce sitronsaft (frisk)
• 2 bindestreker Fee Brothers Aztec Chocolate bitters
• 2 gram ingefær øl (eller ønsket)
• Garnér: kanelpinne
• Garnér: sitronskall

Hvordan lage det

1. Hell ingrediensene i en cocktail shaker med isterninger.
2. Rist godt.
3. Stamme inn i et highball glass fylt med is.
4. Pynt med en sitronskall og kanelpinne.

Oppskrift Courtesy: Adam Schuman for Bombay Sapphire Gin

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!