Dobbel Chocolate Gooey Brownie Oppskrift

Etter å ha smakt disse Double Chocolate Gooey Brownies på sin fetters Shabbatbord, vedtok Giora Shimoni oppskriften. Han liker den enkle forberedelsen og barneklagen. Best av alt, siden oppskriften er pareve (meierifri), er den perfekt for å kle av et kjøttmåltid.

Miri's Recipe Testing Notes og Tips:

I stedet for å fylle brownies med sjokolade chips, prøv å hakke av høy kvalitet mørk sjokolade i små biter. Omtrent 5 gram sjokolade gir 1 kopp små stykker.

Hvis du liker smaken av ekstra jomfruolje i søtsaker, kan du bruke den i denne oppskriften. Velg både en olivenolje og mørk sjokolade som viser fruktige eller gresnoter for den mest spennende smaken.

Redigert av Miri Rotkovitz

Hva du trenger

• 2 kopper sukker
• 1 3/4 kopp mel
• 1/2 kopp usøtet kakaopulver
• 1 teskje salt
• 1 kopp nøytral-smaksatt olje (som canola eller grapeseed)
• 5 store egg (lett slått)
• 1 ts ren vaniljeekstrakt
• 1 kopp pareve sjokoladeflis (eller hakket mørk sjokolade)

Hvordan lage det

1. Forvarm ovnen til 350 ° F. Lyst olje en 9x13x2-tommers bakepanne.

2. I en stor mikseskål, visp sukker, mel, kakaopulver og salt. Tilsett oljen, eggene og vaniljen og bland den til den er jevn (smeten blir tykk). Hell smeten i den tilberedte bakepannen. Bruk en spatel til å glatte toppen og spre smeten til kantene på pannen. Dryss jevnt med sjokoladeflisen eller hakket sjokolade.

3. Bake i forvarmet ovn i 25 til 30 minutter, eller til brownies er satt og en tester satt inn i midten kommer ut rent. Overfør pannen til et stativ for å avkjøles før du skiver brownies med en skarp kniv. Serveres varm eller ved romtemperatur.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!