Dill laks steker oppskrift

Laks steker er deilig allerede, men kombinasjonen av sitron og dill virkelig forsterker smaken. Husk å få et godt belegg av grapeseed oljeblandingen på biffen før du legger på grillen.

Hva du trenger

• 2 store laksestikker
• 1/4 kopp / 60 ml grapeseedolje
• 1 sitron (juiced)
• For Rub:
• 1 spiseskje / 15 ml tørket dill
• 2 ts / 10 ml salt
• 1 teskje / 5 ml svart pepper
• 1 ts / 5 ml hvitløkspulver

Hvordan lage det

1. Forvarm grillen for middels høy varme. Kombiner grapsolje (eller annen høy røykepunktsolje) og sitronsaft i en liten bolle. Penselblandingen på begge sider av laksesteker og dryss med gni.

2. Legg på grillen og kok 6 til 8 minutter per side, avhengig av tykkelsen. Når kjøttet er ugjennomsiktig i farge og flakket gjennom midten, fjern det fra varme og server.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!