Dypfried Tyrkia Marinade Oppskrift
Epic Fried Whole Chicken! - feat. Mr.Ramsay the Owl (September 2024)
Når du lager en dypfryst kalkun, vil du få så mye smak som mulig i fuglen før den går inn i oljen. Denne klassiske Cajun-inspirerte injeksjons marinade vil ømme kalkunen, da den gir smak.
Hva du trenger
- 1 kopp vegetabilsk olje
- 3/4 kopp hvit eddik
- 1/4 kopp cayenne pepper
- 1/4 kopp svart pepper
- 1/4 kopp Cajun Seasoning
- 2 ss Tabasco
Hvordan lage det
- Kombiner alle ingrediensene i en blandeskål og bland godt. Dette vil slå seg ned så hold det blandet.
- Legg forsiktig kalkun med marinade. Hvis mulig, arbeid marinaden under huden over brystene.
- Plasser kalkun i en stor beholder eller resealable pose. Kjøl fugl mellom 8 til 24 timer.
Cajun Tyrkia Injeksjon Marinade Oppskrift
Dette er den klassiske løsningen injisert i kjøttet av kalkuner som er stekt Cajun stil.
Dypfried Tyrkia Gum Recept
Denne dype stekt kalkun gnist oppskriften krever mange bay leaves. Få et godt belegg på utsiden av fuglen før den treffer oljen.
Røkt Tyrkia Marinade Oppskrift
Dette er en 24-timers røkt kalkun marinade, garantert å behage hver gang. Kyllingen eller kalkunen er alltid fuktig og øm.
