Hjem Mat Tsjekkisk hvitløkssuppe (Cesnecka) Oppskrift

Tsjekkisk hvitløkssuppe (Cesnecka) Oppskrift

SMAKER PÅ TSJEKKISK GODTERI | EllieLicka (September 2024)

SMAKER PÅ TSJEKKISK GODTERI | EllieLicka (September 2024)
Anonim

Denne tsjekkiske hvitløkesuppeoppskriften eller česnečka sies å være nummer én bakruskuren i Tsjekkia.

Det er en enkel affære av kjøttkraft, poteter, hvitløk og løk. Denne suppen er så rask å gjøre, mange husmødre og mødre stiger tidlig om morgenen for å røre opp en gryte med denne enkle parabolen for sine ektefeller og familiemedlemmer etter en natt med festing.

Hvitløkssuppe er ikke den eneste maten spist for å jage bort effekten av entusiastiske feiringer. Her er flere østeuropeiske H angover Foods.

- 9 ->

Hva du trenger

  • 2 ss baconfett (eller smør)
  • 1 liten løk (finhakket)
  • 6 fedd hvitløk (hakket)
  • 6 kopper kylling
  • 2 store poteter (skåret og grovhakket)
  • Salt og svart pepper til smak
  • Valgfritt: 3 hvitløk hvitløk
  • Garnér: croutoner
  • Garnér: revet ost

Slik gjøres det

  1. I en middels gryte smelter du baconfett eller smør. Tilsett løk og hvitløk og kok til gjennomsiktig.
  2. Tilsett varmt kjøtt og kom med koking. Tilsett poteter, kom tilbake til koking, reduser varmen og kok til potetene er ømme.
  3. Juster krydder og, for en sterkere hvitløksmaks, legg 3 krydder knust hvitløk (ikke hakket). Server umiddelbart med croutoner og revet ost av valg.

Flere hvitløkssuppeoppskrifter

  • Polsk Highlander-suppe med ost og hvitløk Croutons Oppskrift: Hvitløk er i denne oppskriften crouton garnering og ikke i buljongen selv.
  • Spansk hvitløkssuppe Oppskrift: Denne bondefisken er tradisjonell i de kaldere områdene i Spania hvor supper og stews blir spist hver dag. Denne oppskriften gjør bruk av foreldet brød.
  • Polsk løkesuppe Oppskrift: Ikke bare inneholder denne oppvarmingsuppe løk, men også fem hvitløksklær. Suppen serveres med geitost, urter og mer hvitløk i form av hvitløkbrød.
  • Georgian Lamb and Rice Soup Oppskrift: Denne tradisjonelle georgiske suppen har en sunn dose av hvitløksklær sammen med lammeskulder, ris og hakket sur plommesroll kjent som tklapi .
  • Bulgarsk kald agurksuppe Oppskrift: Denne suppen er kjent som tarator på bulgarsk, og det er en forfriskende kald suppe fylt med friske agurker, hvitløk, yoghurt, valnøtter og daggamle brød.
  • Veganristet hvitløk og sitronsuppe Oppskrift: Denne kremete suppen kombinerer stekt hvitløk og sitron for å tilby lysstyrke og en smaksprøve.
  • Hvitløk Tonic Soup Oppskrift: Hvitløk har lenge vært spioneringen som en helbredende grønnsak. Selv om denne oppskriften krever en hel hvitløk, er suppen beroligende, mild og mild. Det kan brukes ved første tegn på forkjølelse eller annen sykdom eller nytes regelmessig for å støtte et sunt immunsystem.