Karry Kyllingter Oppskrift

Kyllinglår har den beste smaken og har en tendens til å være saftig selv om du overcook dem. Denne oppskriften bruker indisk-inspirerte smaker og er rask og enkel å forberede.

Det du trenger

• 12 kyllinglår, hud på og benin
• 1 kopp (240 ml) smør, romtemperatur
• 1/2 rødløk, hakket fint
• 2 ss (30 ml) grønnsaksolje
• 4 hvitløk hvitløk, hakket
• 1 spiseskje (15 ml)
• karri pulver
• 2 ts (10 ml) salt
• 1 teskje 2 ss (30 ml) cilantroblad, finhakket (garnish)

Hvordan lage det

1. Forvarm grillen. Kombiner smør, løk, hvitløk og karri pulver. Bland godt.

2. Coat kylling lår med vegetabilsk olje og krydre med salt og pepper. Påfør ca 1 ss karri smørblanding under huden på hvert kyllinglår.

3. Plasser på varm grill, krydder side opp. Grill over middels varme, sving av og til til innvendig temperatur når 165 grader F, ca 35 minutter (avhengig av hvor stor lårene er).

Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!