Lav Fat Crockpot Tyrkia Meatloaf Oppskrift

Gjør dette deilige og fettete Crockpot Turkey Meatloaf i din tregkokeren til middag i kveld. Eventuelle kjøttboller laget i tregkokeren kommer til å være veldig fuktig og øm. Så du kan bruke lavere fett kjøtt som bakken kalkun eller malt kylling, og det vil fortsatt være fløyelsaktig og velsmakende.

Vi koker alltid løk og hvitløk før du legger dem til en kjøttløk, fordi disse grønnsakene ikke myker nok mens kjøttbollen selv kokker. Knuste biter av løk legger ikke til noe på en kjøttbiff. Du vil ha alt til å blande sammen og være øm.

Du kan smake denne kjøttgullet slik du vil. Hvis du ikke liker marjoram, bruk tørket basilikum, oregano eller timian. Legg til mer hvitløk eller bruk mindre. Hvis du liker krydret mat, ville noen hakkede jalapeño paprika være et godt tillegg, som ville knuste rød pepperflak.

Denne enkle og smakfulle oppskriften ville være deilig servert med noen skulpterte poteter, dampet asparges eller grønne bønner og en fruktsalat. Til dessert er brownies den perfekte kontakten.

Hva du trenger

• 1 ss olivenolje
• 1 løk, finhakket
• 3 fedd hvitløk, hakket
• 1/3 kopp melk
• 1 / 4 kopp pepperrot
• 3 ss chili saus
• 2 egg
• 1/2 ts salt
• 1/8 teskje hvit pepper
• 1 ts tørket marjoramblad
• 1/4 kopp hakket fersk persille
• 1 kopp myke, ferske hvetebrødsmelk
• 2-1 / 2 pounds kalkun, lett og mørkt kjøtt
• 3 ss ketchup
• 1 ss sennep

Slik gjøres det

1. I en middelspanne, kok løk og 3 hvitløksklær i olivenolje over middels varme til øm, ca 5 til 6 minutter.
2. Plasser i stor bolle og la avkjøles i 10 minutter. Deretter legger du til melk, pepperrot, chili saus, egg, salt, pepper, marjoram, persille og brødsmuler og bland godt. Tilsett kalkun og bland forsiktig, men grundig med hendene helt til kombinert.
3. Slip av 2 30 "tykk aluminiumfolie og brett for å lage to 2 x 30-striper. Legg striper i bunnen av crockpotten i et X-mønster, og la kantene henges over crockpotten. kalkunblanding i en loaf som passer inn i crockpotten. Legg på toppen av foliebåndene.
4. Bland deretter ketchup og sennep i en liten bolle og spred jevnt over kjøttloven.
5. Dekk crockpot og kok lav på 7 til 8 timer, til kjøtttermometer registrerer 160 ° F.
6. Tørk av fett etter behov under steketiden ved bruk av kalkunbriller.
7. Bruk foliebånd til å løfte kjøttloven ut av crockpot når den når 160 F på kjøtttermometer Deksel og la stå 20 minutter før skiver.