Crockpot Sweet and Sour Country Style Ribs Oppskrift

Disse crockpot søte og sure ribbenene i landet er laget av kjøttfulle svinekjøttribber, ananas, paprika og en smakfull søt og sur saus.

Biter av ananas og striper av paprika og løk bidrar til å smake på disse enkle, landlige svinekjøttene. Sausen er en enkelt krydret blanding av tomatsaus, eddik og brunt sukker. Jeg brukte utbenet ribbe i landstil, men du kunne bruke ekstra ribber, ben-i-stil ribber eller svinekoteletter i parabolen.

Disse svinekjøttribber er deilig serveres med varmt kokt ris og kokte frosne erter eller brokkoli. Legg til en liten chilipasta (sambal) eller knust rød pepper for å krydre sausen opp litt.

Hva du trenger

3 til 4 pund landlig ribbe
2 (8 oz.) Bokser tomatsaus
1/2 kopp pakket brunt sukker
1/4 kopp cider eddik
1/4 kopp tomatpuré
2 ss. Worcestershire saus
1 (20-oz.) Kan unraine ananasbiter
1/2 kopp tynt skiver løk
1/2 kopp tykk skiver grønn pepper
1 hvitløkskred, hakket

Slik gjør du det

Ordne de utbenede svinekjøttene i sakte komfyren eller i en sakte kokekanne.
I en bolle, pisk sammen tomatsausen, brunt sukker, eddik, tomatpuré og Worcestershire-saus. Rør på ananas med juice, skiver løk, grønn paprika og hvitløk.
Hell sausen over ribbeina i sakte komfyren.
Dekk og kok på HØY i 3 1/2 til 4 timer, eller på LAV i 7 til 9 timer.

Gjør om lag 6 til 8 porsjoner.

Variasjoner

Legg til noen knuste rød pepperflak eller sambal chili saus hvis du liker litt varme.
Legg til en tynt skiver eller julienne-snitt gulrot til sausblandingen.
Gjør fatet med svinekoteletter eller kuber med svinekjøtt eller mager svinekrok.
I stedet for svinekjøtt, bruk benfri kyllinglår i parabolen.

Leser kommentarer

"Denne oppskriften var så enkel å lage. Vi likte smaken av ananasen. Neste dag slengte jeg kjøttet og vi hadde grillsmørbrød. Definitivt en keeper!" Danskere
"Da jeg først gjorde dette til familien min, elsket de absolutt det. Dette er definitivt en keeper!" T. Lynn

Du kan også like