Crock potterte ertesuppe oppskrift (lav kalori, fettfri)

Trenger du en kjøttfri og fettfri splittet ertesuppeoppskrift? Selv om mange delte ertesuppe-oppskrifter bruker skinke for ekstra smak, pakker denne vegetariske og veganske splittet ertesuppe i krydder, inkludert timian, salvie og løvblader for en lavere fett- og kolesterolversjon av klassisk splittet ertesuppe. Som en ekstra bonus, med alle disse urter og krydder, vil du oppdage at du trenger svært lite salt for å legge til smaken, noe som gjør dette til et godt vegetarisk valg for de med lavt salt eller redusert salt diett også (men sjekk din bouillon kuber, som de kan være høye i natrium).

Med ingen tilsatt olje, er denne suppen fettfri og veldig lavt kalori, med mindre enn 250 kalorier per porsjon. Hvis du synes det er kjempebra, kan du også sjekke ut disse 8 fettfrie og veganske suppeene.

Trenger du å være glutenfri? Slip bouillonbiter og bruk en glutenfri vegetabilsk buljong eller lag din egen hjemme slik at du vet nøyaktig hva som går inn i den. Her er vår mest populære grunnleggende hjemmelagde grønnsaksbuljongrecept.

Suppe er alltid et enkelt valg å lage i en crockpot, men Crock-potter er virkelig fantastisk! Du har sannsynligvis tenkt på å prøve ut en vegetabilsk suppe eller vegetarisk vegetabilsk chili i Crock Pot, men du kan virkelig gjøre alt fra vegetariske risretter i crockpot til vegetariske bønner og til og med en indisk vegetabilsk curry.

Kan ikke få nok hjemmelagde vegetariske og veganske suppeoppskrifter? Sjekk ut noen av de mest populære vegetariske og veganske suppeene på TheSpruce her. Eller, vil du prøve noen enklere, enkle, sunne og hjemmelagde vegetariske oppskrifter? Få noen raske, enkle og kjente vegetariske middagsideer til å prøve i kveld.

Hva du trenger

• 2 kopper grønne delte erter (uncooked)
• 8 kopper vann eller
• vegetabilsk buljong
• 2
• vegetariske bouillon kuber
• 2 poteter, hakket
• 2 ribber selleri, hakket (valgfritt)
• 2 gulrøtter, skiver
• 1 løk, terninger
• 2 fedd hvitløk, hakket
• 1 ts. tørr sennep
• 1 ts. spisskummen
• 1 ts. salvie
• 1 ts. timian
• 3 laurbærblad

Slik gjør du det

1. Legg delte erter, grønnsaksbuljong og bouillon-kuber i crock-potten eller sakte komfyren, og gi det en rask røring for å bryte opp buljong-kuberne litt. Legg deretter hakkede poteter, selleri, gulrøtter, løk og hvitløk, legg til sennep, spidskommen, salvie, timian og løvblader, og rør sammen for å kombinere godt.
2. Seske lett med salt og pepper.
3. Dekk og kok på Crock-Potens lave innstilling i minst 4 timer, eller til de grønne splitte erene er myke.
4. Smak og juster krydder etter smak, og legg til litt mer salt og pepper etter behov.
5. Pass på at du fjerner bladene før du serverer.
6. Næringsinformasjon, per porsjon:

Kalorier: 224
Totalt Fett: 1.0g, transfett: 0. 0g
Kolesterol: 0mg
Natrium: 59mg
Totalt Karbohydrater: 41. 8g
Kostfiber: 14. 7g
Protein: 13. 7g
Vitamin En 53%, vitamin C 23%, kalsium 6%, jern 16%
Som grønnsaksuppe? Se også: Vegetabilsk suppe, syv måter

Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!