Taktert Sauerbraten Oppskrift

Kombinasjonen av eddik, krydder og gingersnaps gjør dette til en veldig smakfull potetstek.

Hva du trenger

• 1 pottestekt, rumpesteg, bunnrunde, etc., ca 3 1/2 pounds
• 1 kopp vann
• 1 kopp eddik
• 1 stor løk skåret < 1 skive unpeeled sitron
• 8 hele kryddernær
• 2 store løvfrø
• 6 hele pepparkorner
• 2 ss salt
• 2 ss sukker
• 12 gingersnaps, smuldret

Hvordan lage det

Plasser kjøtt i dyp, ikke-reaktiv beholder. Kombinere vann, eddik, løk, sitron, nellik, løvblader, pepper, salt og sukker. Hell over kjøtt.

1. Deksel og kjølesteg i 12 til 24 timer; slå flere ganger under marinering.
2. Legg biff i sakte komfyr; Hell 1 kopp marinade over kjøtt.
3. Dekk og lag på lavt i 8 til 10 timer.
4. Plasser kjøtt på serveringsfat.
5. Stek kjøtt juice og gå tilbake til potten. Vend til høyt.

Rør i gingersnaps; dekk og kok på høy i ca 15 minutter.

1. Hell saus over kjøtt.
2. Du kan også like disse potetstektreoppskrifter:

Ovnsgrillbiffstekt

• Tangy Slow Cooker Pot Roast
• Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!