Crock pot potet og skinke gryte med ost oppskrift

Denne crockpot-oppskriften er laget av skinke, poteter, løk, cheddarost og kondensert suppe. Det er en veldig enkel forberedelse. Bare skjær poteter og løk og lag alt i tregkokeren. Bland suppene og melk sammen og hell over gryten.

Jeg kokte dette i tregkokeren på ca 3 1/2 t0 4 timer. Hvis potetene er ganske tykke, kan det ta litt lengre tid.

Jeg lagde gryten med skarp cheddar, men mild cheddar eller cheddar jack ost vil også fungere. Jeg brukte også en 1 pund pakke med terninger i stedet for skiver.

Server potetene med kastet salat og kjeks eller crusty brød. Eller reduser mengden skinke og server poteter som en sidefarge.

Beslektede oppskrifter
Slow Cooker Potatoes With Country Ham
Crockpot Scalloped poteter med skinke

Hva du trenger

• 12 til 16 ounce skinke (skiver eller terninger)
• 8 til 10 mellomstore poteter (skåret og tynt skiver, ca. 3 til 3 1/2 pounds)
• 1 medium løk (skåret og tynt skåret)
• Dash kosher salt og nybaket sort pepper
• 1 1/2 kopper cheddarost (revet og delt)
• 2 bokser (10 3/4 unse hver) kondensert krem ​​av selleri eller krem ​​med soppsuppe
• 1/2 kopp melk

Hvordan lage det

1. Legg halvparten av skinke, poteter og løk i crock potten. Dryss med salt og pepper, og legg deretter til 1 kopp revet ost.
2. Legg til gjenværende skinke, poteter og løk, og drykk lett med mer salt og pepper.
3. I en bolle, kombiner de to bokser med kondensert suppe med 2/3 koppen melk.
4. Spoon suppens blanding over poteter og topp med resterende 1/2 kopp eller ost
5. Drypp med paprika.
6. Dekk og lag på LAV i ca 8 timer eller ca. 3 1/2 til 4 timer på HØY, eller til potetene er ømme.

Tips og variasjoner

• For å lage en vegetarisk tallerken, slipp ut skinke eller bruk vegetarisk pølse smør eller bacon for en røykfylt smak.
• Noen gode erstatter for cheddarosten: Monterey Jack, shredded amerikansk ost (Velveeta), røkt cheddar eller colbyost.
• Legg til skiver selleri i lagene sammen med løkene.
• Legg tynt skiver eller terninger med rød og / eller grønn paprika til lagene med løkene.
• I stedet for skinke, bruk terninger røkt pølse eller brunet smuldret pølse.
• Bytt skinke med ca 6 til 8 gram smuldret kokt bacon
• Tilsett skiver med sopp i lagene med de skivede løkene.
• Bytt saltet med krydret salt eller Cajun eller Kreolsk krydder.