Crock Pot Deviled Short Ribs Oppskrift

Disse toppkvalitetsbiffene er et snap for å forberede og lage mat i tregkokeren. Korte ribber blir ømme og saftige med lang, langsom matlaging, og tangy saus gir dem fabelaktig smak.

Hva du trenger

• 3 1/2 til 4 pounds biff korte ribber
• 1/4 kopp (4 ss) allment mel, delt
• 1 1/2 ts salt
• 1/4 teskje pepper
• 2 ss vegetabilsk olje
• 2 middelsløk, skiver
• 1/2 kopp tørr rødvin
• 1/2 kopp chili saus
• 3 ss brunt sukker
• 3 spiseskjeer eddik
• 1 ss Worcestershire saus
• 1/2 ts tørr sennep
• 1/2 ts chili pulver

Hvordan lage det

1. Kombiner 2 ss mel, salt og pepper i en bolle eller matoppbevaringspose. Dredge eller kaste ribber med melblandingen.
2. Varm olje i stor skillet over middels høy skillet eller sautépanne. Hell av overflødig fett.
3. I crockpot kombinere ribber, løk, vin, chili saus, brunt sukker, eddik, Worcestershire saus, sennep og chili pulver.
4. Dekk og kok på LOW i 7 til 9 timer. Vend til HØY. Oppløs 2 ss mel i 1 eller 2 ss vann. Rør inn i en crockpot. Kok på HØY i ca 10 til 15 minutter lenger, eller til litt tykkere.

1. Serveres med nudler eller ris.

Du kan også like

• Savory Beef Short Ribs med Gravy
• Cider-Braised Short Ribs
• Rødvin Braised Short Ribs
• Slow Cooker Short Ribs Burgundy
• Grill Rødkjøtt Kort Ribber