Sprø stekt okra med kirsebærmaling oppskrift

Kriset stekt okra er en slik godbit. En liten cayenne smaker cornmeal belegget i denne stekt okra oppskrift.

Selv om du ikke er en fan av okra eller teksten er avskyende, kan du bare like stekt okra. Når okra er dypt stekt, forsvinner den beryktede slanke teksten. Det går bra med noe godt sørlig måltid. Stek litt okra på med nyttårsdagen eller med en feriemåltid. Det blir et øyeblikkelig treff!

Hva du trenger

• 1 pund frisk okra
• 2 store egg
• 4 til 6 bindestrekker pepper saus
• 1 kopp maisgrøt
• 1/2 teskje salt
• Valgfritt: 1/2 teskjeet cayenne pepper
• 4 kopper olje (til stekepanne)

Hvordan lage det

Varm opp ovnen til 200 F.

Sett et stativ i en stor stekepanne og sett til side.

Vask okraen og tøm grundig.

Kutt av stengene til okraen, og kutt deretter bøssene på tvers i 1/2-tommers runder.

Varm oljen i en dyp frityr eller dyp, tung kasserolle til 370 F til 375 F.

I en middels bolle, pisk eggene og den varme sausen sammen; legg til okra og rør for å belegge alle biter grundig.

I en grunne tallerken, kombinér maismel, salt og cayennepepper, hvis du bruker.

Dip okra-stykker i maisblandingsblandingen for å belegge godt.

Når oljen kommer til temperatur, stek okra i partier til gyldenbrun, ca 4 til 6 minutter for hver batch.

Tørk okraen kort på papirhåndklær. Plasser den drenerte okraen på et stativ i bakepannen og legg det i den forvarmede 200 F-ovnen for å holde varmen mens du lagrer påfølgende batcher.

Serverer 4.

Du kan også like

Ristet Okra og Tomat - En kamp laget i himmelen!

Okra Saute med mais og tomater

Stewed Tomatoes and Okra

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!