Kremaktig Sukkotash Med Løk og Bell Pepper Oppskrift

Sukkotash er langt mer populært i Sør, selv om ordet kommer fra et nordisk innfødt amerikansk (Narragansett) ord for en stuing.

Denne lima bønne og maissuksotash er en kremaktig blanding av grønnsaker. Ses med hakket fersk hvitløk, hakkede løk og paprika.

1 x løk hvitløk )

• 1/4 kopp hakket rød eller grønn paprika (eller bruk en kombinasjon)
• 4 til 5 ører mais eller 1 1/2 kopp frosne maiskjerner
• 1/3 kopp lett eller tung krem ​​< Dash kosher salt og ferskt svart pepper, til smak
• Slik gjøres det
• Kok de frosne limabønner etter pakningsanvisningene.
• Smelter 2 ss smør i en skillet over middels varme. Tilsett løk og kok, omrør, til gjennomsiktig.
• Reduser varmen til middels lav og legg hvitløk og paprika; Fortsett å lage mat i 2 til 3 minutter, omrør ofte.

Hvis du bruker fersk mais, kut kjernene av kåper med en skarp kniv. Med knivens bakside, skrape væske fra cobs. Tilsett mais med væske til lima bønner. Hvis du bruker frossen mais, legg det til limabønner.

1. Tilsett tilberedt løk, hvitløk og paprika.
2. Smelter blandingen i 5 til 10 minutter. Tilsett krem, resterende spiseskje smør, salt og pepper etter smak. Varm gjennom.
3. Variasjoner
4. Tilsett 1/2 kollerte tomater til succotash sammen med løk, hvitløk og paprika.

Du kan også like

1. Simple Creamy Succotash med friske Lima Bønner og korn

Fersk Sukkotash Med Okra, Lima Bønner, og Corn

Baby Lima Bønner i Krem

Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!