Meieriprodukter uten glutenfri kremaktig pasta med kyllingrecept

Denne kremete pastaen med kylling og aspargesoppskrift er glutenfri, meierifri, soyafri og så god. Perfekt for nattkveldsmål, serverer denne oppskriften fire til seks og er forberedt på under 30 minutter. Ta gjerne med i andre grønnsaker som er i sesongen. Ved å legge en håndfull brokkolifloretter i med asparges eller noen soltørrede tomater pakket i olivenolje, er det andre måter å legge til farge og smak på denne enkle parabolen.

Mens denne oppskriften er ment å være en meierifri og soyafri parabolen, kan du ikke erstatte mandelmælken med soya melk eller annet ikke-meieri for personer som ikke er allergiske mot soya. melk alternativ.

Som med en oppskrift som er ment for personer med allergi, må du lese ingrediensetikettene til alle behandlede ingredienser som brukes i oppskriften for å forsikre deg om at det ikke finnes meier eller glutentilsetninger eller ingredienser.

Hva du trenger

• 1 1b. glutenfri brune risfettucini nudler (eller andre glutenfrie lange nudler)
• 1 lb fersk asparges (tøffe ender fjernet og skåret i 2-3 stk.)
• 1 ts. tørket timian
• 1 / 2 ts. Havsalt
• 1/2 ts. Nymalt svart pepper
• 2 utbenede, skinnfrie kyllingebryst (ca. 6-8 gram hver)
• Til sausen:
• 2 ss maisstivelse
• 3 ss kaldt vann
• 1 1/2 kopper lite kokosmælk, som Thai Kitchen
• 1 kopp vanlig mandelmelk, som Almond Breeze eller hjemmelaget mandelmælk
• 1/4 kopp næringsgjøre
• 1/2 ts. Salt eller smake
• 1/4 ts. Sitronpeper
• 1/8 ts. Hvitløkspulver
• 1/8 ts. Løkpulver
• 2 kopper fersk spinat og stengler fjernet)

Hvordan lage det

1. Ta en stor pott med saltet vann til å koke. Kok de glutenfrie brune risnudlene til al dente, ifølge produsentens instruksjoner. Når nudler er nesten ferdig, skru ned varmen til middels og tilsett aspargespydene. Kok til øm- skarp og lys grønn, ca 2-3 minutter. Tørk pasta og asparges og sett til side.
2. Forbered kyllingen samtidig. I en liten bolle eller kopp, kombiner den tørkede timian, salt og pepper. Legg lett på en tung, stor, non-stick panne med kokespray og varme over middels høy varme. Gni kyllingbrystene på alle sider med krydderblandingen, og legg kyllingebrystene på pannen. Kok i 3-4 minutter på hver side, eller til brystene er gyldenbrune på begge sider. Fjern pannen fra varme og overfør kyllingen til et skjærebrett.
3. Kyll kyllingebrystene i lengderetningen i 1-2 cm tykkelse, sett deretter biter på pannen og sett pannen tilbake til varmen. Kok til bøkene bare er kokt igjennom, bare 2-3 minutter igjen. kyllingbitene til pasta-asparges-blandingen og sett Gjør sausen.I en liten kopp eller bolle, rør sammen maisstivelsen og vannet til det er glatt. Sette til side. I samme panne brukte du kylling, kombinere kokosmelk, mandelmælk, næringsgjøre, salt, sitronpeper, hvitløkskraft og løkpulver over middels høy varme. Rør ingrediensene sammen til kombinert. Cook, rør ofte, til damp bare begynner å stige fra overflaten av væsken, ca 3-5 minutter. Tilsett maisstivelsesblandingen og rør godt for å innlemme. Rør hele tiden fra dette punktet til matlagingen til blandingen bare vesener fortykkelse og tilsett mer mandelmælk om nødvendig. Fjern pannen fra varmen.
4. Tilsett pastaen, asparges, kylling og spinat på pannen, rør for å jevne kle på pastaen med sausen. Del pastaen på tallerkener, drizzling noen ekstra saus over toppen av hver av portene. Server umiddelbart med havsalt og ferskt pepper til smak, hvis ønskelig.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!