Mørkfri Mild Ossesaus Oppskrift

Denne oppskriften står herlig for ost i pasta-, grønnsaker- og potetretter, og med mild og kremaktig smak er den en perfekt sås til måltider for barn.

Gjør omtrent 1 1/2 kopper.

Hva du trenger

• 1 kopp næringsgær
• 3 ss Mel
• 1/4 kopp pluss 2 ss vegetabilsk kjøttpudder
• 1 kopp melkefri soya melk (bruk en som har en tykningsmiddel tilsatt, som silke)
• 1/4 kopp pluss 2 ss vann
• 3 ss Tahini (også kalt sesampasta)
• Salt til smak

Slik gjør du det

1. Kombiner næringsgjød, mel og grønnsaksbuljongpulver i en liten gryte, bland sammen til kombinert.
2. Legg til soyamelk, vann og tahini, og slå på varmen til middels lav, bland til alt pulveret er oppløst og såsen er glatt. Varm opp til bare tykkere og varme, ca 2-3 minutter. (Hvis det fortsatt er smak av mel i sausen, lag det til 1-2 minutter over svært lav varme, og legg til 1 ss vann hvis nødvendig)

1. Slå av varmen og tilsett salt etter smak.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!