Hjem Andre Her er en lett, lavfattig oppskrift på Creamy White Sauce

Her er en lett, lavfattig oppskrift på Creamy White Sauce

Самый популярный соус в России. Готовим классический рецепт. (September 2024)

Самый популярный соус в России. Готовим классический рецепт. (September 2024)
Anonim
Lette, fettfattige hvite sausrecept, gjort smakfull med litt løk og valgfri ost.

Hva du trenger

  • 2 ss løk (finhakket)
  • 1/2 kopp kyllingbuljong
  • 2 kopper skummet melk
  • 1/3 kopp allsidig mel
  • 1 / 2 kopp hvitvin (tørr)
  • 1 teskje kyllingbase (eller bouillongranulater som Wylers Shakers)
  • salt og pepper til smak
  • Valgfritt: 2 til 3 ss Parmesanost (ferskt revet eller ristet Cheddar oST)

Slik gjør du det

  1. Kok løk og kjøttkraft i en 1-kvarts kasserolle til væske er nesten alle tilberedt vekk.
  2. I en liten bolle, visp mel med skummet melk. Legg til gryten og fortsett å lage mat, visp, til saus begynner å tykes. Legg til vin og suppe base; smake og krydre med salt og pepper.
  3. Bland om ønskelig med noen spiseskjeer av ferskt revet parmesanost eller litt ristet Cheddar-ost, og lag den over lav varme i 2 til 3 minutter lenger, til det er godt blandet.
- Beslektede oppskrifter

Lettostsås

  • Cheddarostsås
  • Bechamelsaus med variasjoner
  • Chardonnay Kremsås
  • Gurkelsaus
  • Kremet rødporsaus < Citronbiesaus
  • Herbsmørk med Rosemary
  • Hollandaise Saus
  • Remouladesaus
  • Hvitløksmørke
  • Spicy Ostsås
  • Ostsås med Sennep og Hvitløk
  • Savory Sauce Oppskrifter >
  • Slow Cooker Oppskrifter | Gryteretter | Hovedoppskriftsindeks
  • Ranger denne oppskriften
Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!