En kremet baket kylling- og soppoppskrift
Arroz de Forno - Cremoso (September 2024)
Denne kremete bakte kyllingen og soppfatet kan minne deg om Kylling Paprikash, en ungarsk spesialitet av kylling og løk i en rømme saus krydret med paprika. Denne oppskriften inneholder ikke løk, men har også sopp. Når det kombineres med rømme, minner det om gryteretter som er populære på 1970-tallet, og skaper en koselig, bakt kyllingrett som tilfredsstiller din trøst i komfortbehovet.
Avhengig av hvilken type paprika du bruker, kan smaken av parabolen variere fra mild til varm. De fleste supermarkeder har mild paprika, som kan være fra Spania, California, Sør-Amerika eller Ungarn. Hvis du vil ha en sterkere krydder, kan du finne de mer skarpe varianter i etniske markeder.
Du kan holde denne oppskriften grunnleggende ved hjelp av hvite knappsopp, eller du kan gjøre det litt mer interessant ved å velge shiitake eller babybellas. Kremsausen gjør denne parabolen ideelt servert over varme kokte ris eller eggnudler.
Hva du trenger
- 1/2 kopp allsidig mel
- 2 ts salt
- 1/4 teskje pepper
- 2 pounds kyllingestykker
- 1 / 4 kopp smør
- 1 kopp
- rømme
- 1 kopp
- kylling buljong
- 8 ounces skivede friske sopp (hvit knapp, kriminell, shiitake, baby bella)
- 1 1/2 teskjeer paprika
Slik gjør du det
- Forvarm ovnen til 350 F.
- I en ren plast- eller papirpose kombineres mel med salt og pepper. Tilsett kyllingbitene og rist til kapp med melblanding.
- Smelt smør i en ovnfast stekepanne over middels varmeopptak for å forsikre deg om at smøret ikke brenner. Legg kyllingbitene, i batcher om nødvendig, og brun kylling på alle sider. (Hvis du kokte kylling i batcher, legg alle tilbake i skilleten.) Bland i rømme, kylling bouillon, sopp og paprika. Rør forsiktig for å kombinere alle ingrediensene grundig.
- Hvis stekepannen ikke er stekeovn, overfør blandingen til en grytepanne.
- Dekk og bake i 45 minutter, eller til kyllingen er øm.
Brun ris med soppoppskrift
Denne brun riskombinasjonen er en smakfull blanding av kokt brun ris, smør, hermetisk eller frisk sopp, løk og paprika.
Lett Kremet Baket Makaroni og Oste Oppskrift
En utrolig kremaktig, lett oppskrift på bakt makaroni og ost laget med mascarpone ost, cottage cheese og gruyere.
Kremaktig kylling med soppoppskrift
Server denne lett kremete kyllingen med sopp med ris eller toppede kjeks eller toastpunkter for en utmerket familie måltid.