Hjem Andre En kremet baket kylling- og soppoppskrift

En kremet baket kylling- og soppoppskrift

Arroz de Forno - Cremoso (September 2024)

Arroz de Forno - Cremoso (September 2024)
Anonim

Denne kremete bakte kyllingen og soppfatet kan minne deg om Kylling Paprikash, en ungarsk spesialitet av kylling og løk i en rømme saus krydret med paprika. Denne oppskriften inneholder ikke løk, men har også sopp. Når det kombineres med rømme, minner det om gryteretter som er populære på 1970-tallet, og skaper en koselig, bakt kyllingrett som tilfredsstiller din trøst i komfortbehovet.

Avhengig av hvilken type paprika du bruker, kan smaken av parabolen variere fra mild til varm. De fleste supermarkeder har mild paprika, som kan være fra Spania, California, Sør-Amerika eller Ungarn. Hvis du vil ha en sterkere krydder, kan du finne de mer skarpe varianter i etniske markeder.

Du kan holde denne oppskriften grunnleggende ved hjelp av hvite knappsopp, eller du kan gjøre det litt mer interessant ved å velge shiitake eller babybellas. Kremsausen gjør denne parabolen ideelt servert over varme kokte ris eller eggnudler.

Hva du trenger

  • 1/2 kopp allsidig mel
  • 2 ts salt
  • 1/4 teskje pepper
  • 2 pounds kyllingestykker
  • 1 / 4 kopp smør
  • 1 kopp
  • rømme
  • 1 kopp
  • kylling buljong
  • 8 ounces skivede friske sopp (hvit knapp, kriminell, shiitake, baby bella)
  • 1 1/2 teskjeer paprika

Slik gjør du det

  1. Forvarm ovnen til 350 F.
  2. I en ren plast- eller papirpose kombineres mel med salt og pepper. Tilsett kyllingbitene og rist til kapp med melblanding.
  3. Smelt smør i en ovnfast stekepanne over middels varmeopptak for å forsikre deg om at smøret ikke brenner. Legg kyllingbitene, i batcher om nødvendig, og brun kylling på alle sider. (Hvis du kokte kylling i batcher, legg alle tilbake i skilleten.) Bland i rømme, kylling bouillon, sopp og paprika. Rør forsiktig for å kombinere alle ingrediensene grundig.
  4. Hvis stekepannen ikke er stekeovn, overfør blandingen til en grytepanne.
  5. Dekk og bake i 45 minutter, eller til kyllingen er øm.
Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!