Hjem Mat Søt kylling ost Noodle Kugel oppskrift

Søt kylling ost Noodle Kugel oppskrift

Noodle Kugel Recipe with Michael's Home Cooking (September 2024)

Noodle Kugel Recipe with Michael's Home Cooking (September 2024)
Anonim

Denne kyllingostnøttkugelen er den gamle skolekugelen laget av utallige Old World bubbes , med New World-tillegget av en cornflake crumb topping. Det er en flott brunsj eller post Yom-Kippur frokostrett, servert med bagels, lox og spreads. Det er også ideelt i løpet av de ni dagene, når vegetariske menyer styrer, eller på Shavuot eller Hanukkah når det er tradisjon for å spise melkeprodukter.

Hva du trenger

  • 16 ounces / 400 gram brede eggnudler
  • 1/2 porsjoner / 50 gram smør, smeltet
  • 16 gram / 500 gram stekt ost
  • 16 gram / 500 gram rømme eller israelsk hvit ost ( gvina levana ) 4 store egg, lett slått
  • 3/4 kopp sukker (delt)
  • 2 ss rent vaniljeekstrakt
  • 1 1 / 2 kopper cornflakes, knust
  • 2 ts kanel
  • Valgfritt: 1/4 kopp gyldne rosiner (for ekstra sødme).
Slik gjøres det

Forvarm ovnen til 350 F (180 C). Smør en 9 - ved 13-tommers bakervarer som er 2 cm dyp.

  1. Ta en stor gryte med vann til koking. Tilsett nudler og lag i henhold til pakkens anvisninger til al dente, ca 5 til 7 minutter. Tøm og skyll med kaldt vann.
  2. Plasser nudler i en stor bolle. Tilsett smeltet smør, cottage cheese, rømme eller gvina levana, egg, vanilje og 1/2 kopp sukker (og rosiner, hvis du bruker det alternativet). Bland godt.
Hell nudlerblandingen i den tilberedte pannen, og glatt toppen med en spatel.
  1. I en middels bolle, bland kornflakes, kanel og resten av 1/4 kopp sukker. Dryss cornflake-blandingen jevnt over toppen av nudelblandingen.
  2. Bake kugelen, avdekket, i forvarmet ovn i 45 til 50 minutter, eller til den er satt, er toppen gyldenbrun, og en tester satt inn i midten kommer ut ren.
  3. Gjør det til en måltid

Mange mennesker tenker på kugel som en oppvask, men det fungerer helt i sentrum av en frokost til middag (også kjent som brenner) -meny også.

Start med suppe. Få grønnsakene dine med en bolle med stekt gulrot, eple og selleri suppe eller courgette basilikum suppe.

  • Ved siden av kugelen serverer du salat, som en arvestykkesalat med geitost og arugula, eller en romersalat med soltørrede tomater, pekannøtter og feta. Selvfølgelig kan du hoppe over osten på salat hvis du føler at kugelen allerede har mye.
  • Hvis kugelens søte kanel-sukker cornflake topping ikke er dessert nok til deg, avslutter du måltidet med fruktbærende godbit, som eple og tørket kirsebærskritt, et par chokoladehasselnøttfyllte datoer eller et stykke kake.
  • Ranger denne oppskriften
Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!