Hjem Andre Kjøling agurksalatoppskrifter

Kjøling agurksalatoppskrifter

Vifte-kjøling VS Vann-kjøling (Røyk fra kabinettet!) (September 2024)

Vifte-kjøling VS Vann-kjøling (Røyk fra kabinettet!) (September 2024)
Anonim

Agurksalater er perfekte for avkjøling på varme sommerdager, eller bare å legge til litt sprø, crunchy glede til tyngre måltider. Salaten under alle har tungt agurk, så de har rikelig med kjølevann.

Generelt foretrekker jeg å fjerne frøene fra agurker, selv når de slår dem i salater. Den enkleste måten å gjøre det på er å kutte agurk i halv lengde (skal det først hvis du vil avskalere det), og bruk en liten skje for å skrape og skure ut frøene i midten. Det er et … MER ekstra steg, men det vil holde salatene dine vannet eller tynn med den lille bitterheten som frøene pleier å bringe til festen.

  • 01 av 06 Mørk Agurk Tomat Salat

    Korn, Agurk, Tomat Salat. Foto © Molly Watson

    Dice cucmber og tomat kastes med ferske kornkjerner i en konfetti-lignende blanding av farge og tekstur. Denne salaten er spesielt deilig sammen med grillet hovedrett og kan til og med brukes nesten som en smak.

  • 02 av 06 Agurk Yoghurt Salat (Tzatziki)

    Agurk og Yoghurt Salat (Tzatziki). Foto © Molly Watson

    Ristet agurk er kledd med garlicky yoghurt i denne enkle, forfriskende, kjølende salaten, også kjent som tzatziki . Det serveres godt sammen med grillet kjøtt eller som en del av salatplaten. Denne oppskriften krever hage eller engelsk agurk, men egentlig en hvilken som helst type agurk fungerer bra - du må bare justere mengden eller antall agurker som brukes.

  • 03 av 06 Fattoush Salad

    Fattoush Salat. Foto © Molly Watson

    Fattoush salat er en flott blanding av fersk salat, sprø agurk, søt tomat, en lys dressing og stykker skarpt pitabrød. Tilsett fetaost, oliven, pepperoncini og andre smakfulle elementer som vil. Lett, lett, men fylling - det er et flott tillegg til grillede middager eller som en lett middag på egen hånd.

  • 04 of 06

    Herb Agurk Tossed Salad

    Herb Agurk Gulrot Tossed Salad. Foto © Molly Watson

    Denne kastete salaten har agurker, gulrøtter, mynte, dill og persille. Det er friskt, forfriskende, og et enkelt tillegg til enkle måltider. Gurkaen gir en mykere crunch som er nydelig ved siden av gulvets naturlige natur, mens alle urter bringer alt sammen smaken.

    Fortsett til 5 av 6 nedenfor.
  • 05 of 06

    Radish Mint Agurksalat

    Radish Mint Agurk Tossed Salad. Foto © Molly Watson

    Røster og agurker gir rikelig med forfriskende knase og mynte, legger til en god smak av denne enkle sommersalat. Bruk din favoritt kremete dressing (jeg liker kjærnemelk dill dressing eller yoghurt hvitløk dressing på denne salaten).

  • 06 av 06 Tabouli Salat

    Klassisk Tabouli Salat. Foto © Molly Watson

    Denne enkle blandingen av hvetebulgur, hakkede tomater, hakket agurk og rikelig med hakket persille alt kastet med en dressing fylt med sitron og et snev av hvitløk på egen hånd eller som en del av salatvalg.Helt nydelig på en tallerken med grillet kjøtt. Forholdene er uendelig fleksible, så det er enkelt å tilpasse fra denne oppskriften for å lage din perfekte tabouli.