Vurdere dette før du kjøper en juice- eller smoothie-maskin!

Disse hensynene kan spare deg tid og penger! . Scott Olson / Getty Images News

Her er de viktigste funksjonene du bør vurdere før du kjøper en juicer eller smoothie-maskin.

Smoothie eller Juice Machine

Det er egentlig ikke et spørsmål om den ene eller den andre. Jeg liker begge. (For å se fordeler og ulemper ved hvert klikk her.) Bare vet at en billig kjøkkenblander ikke fungerer. Gulrøtter, rødbeter eller andre harde veggies blir et gritty rot. På den annen side er kjøkkenblanderen din veldig nyttig for å legge avokado og bananer som tette ikke-kommersielle juicemaskiner.

I motsetning til en blender fjerner en juicemaskin det meste av massen fra frukt og grønnsaker. For smoothies (som lager en myk drink ut av alt - hud, frø og alt), igjen, vil en billig kjøkkenblander ikke gjøre. For smoothies du vil ha en høyhastighets blender med minst 10 000 RPM. Smoothie og juice apparater er tilgjengelig på kjøkken butikker, Bed, Bath & Beyond, Costco, og online. Forresten, Bed, Bath & Beyond har gratis frakt.

Type maskin

Slipeprodukter med centrifugalpressemaskin, og deretter spenne saften ved å spinne den med høye omdreininger - 10 000 eller mer omdreininger per minutt. Høye RPMer tilsetter oksygen som ødelegger mange næringsstoffer, spesielt enzymer. Disse maskinene er også støyende og ikke juice greens veldig bra. Nye "sakte" juicepresser har en veldig lav RPM - så lite som 45 - skaper langt mindre oksygenering og næringsstap. Sakte juicepresser gjør også en god jobb med vegetabilske grønnsaker av noe slag som, men bittert smaksprøver, bør inkluderes i alle oppskrifter fordi de er så fulle av næringsstoffer.

En liten mengde kan legges til enhver juice eller smoothie oppskrift uten å smake dårlig i det hele tatt!

Garanti

Det er virkelig ikke nødvendig å kjøpe en "utvidet garanti" fordi de beste juice-maskinene har 10-årige eller bedre garantier. Se etter maskiner med garantier som dekker ikke bare motoren, men alle delene også.

Verktøy og vedlegg

Dette er bare ikke nødvendig! De legger til rengjøringstid og har en tendens til å gå seg vill. Unngå dem! De beste juice- og smoothie-maskinene trenger ingen verktøy og vedlegg.

Feeding Chute

Dette er delen der du matvarer produserer inn i maskinen. Hvis du har mange små nysgjerrige barn, bør dette røret være lenge nok, så små fingre kan ikke komme veldig langt. Jo større fôrrøret jo større biter av produsere du kan mate det, og dermed spare deg for å kutte produkter.

Oppvaskmaskin Safe

Du bør kunne vaske alle delene i oppvaskmaskinen på en enkel måte.

Anbefalinger

Jeg bruker en god sakte juicer produsert av Hurom. Men deres garanti er ikke lenger den beste, og derfor foreslår jeg nå Omega - like godt laget med en fremragende garanti.Breville er også en velsmakende maskin. Abonner på online-tjenesten til Consumer Reports for gode anmeldelser. Min favoritt ressurs for detaljerte og ærlige sammenligninger av alle juicer merkene er John Kohler. Hans Discount Juicers nettsted er gratis og fullpakket med informativ råd, anmeldelser, sammenligningsvideoer og til og med et nyttig diagram - etter min mening er han den beste ressursen for råd og rabatter. Det beste smoothieapparatet er Vitamix, ifølge et flertall av smoothie-eksperter.

Jeg bruker en NutriBullet til mine smoothies som koster meg $ 80 på Bed, Bath & Beyond - det er en av de billigere smoothie-maskinene og det er helt greit.

Oppskrifter

Når du kjøper en maskin, skal det komme med noen enkle oppskrifter for å komme i gang. Dette kan være en nyttig guide, slik at du ikke kaster bort tid og dyrt produsere på forferdelige smaker kombinasjoner! Det er oppskrifter som øker energien din, hjelper deg å miste vekt, avgifte og rense kroppen din, og målrette bestemte sykdommer.