Klassisk Devil's Food Cake Med Vanilje Frosting Oppskrift

Denne klassiske røde djevels matkakeoppskrift ligner rød fløytekake. Kaken er laget med kjernemelk og en liten mengde rød matfarging. Det er en enkel kake å forberede, og det kommer ut hverandre fuktig og deilig. Bruk den medfølgende vaniljefjerningen eller bruk en kjøpt frosting.

Kaken kan bakes i en 9-by-13-by-2-tommers bakepanne også. Den rektangulære kaken kan ta noen minutter lenger å bake.

Hva du trenger

• 1 1/2 kopp sukker
• 1/4 kopp usøtet kakao
• 1/2 kopp smeltet forkortelse
• 2 store egg, slått
• 1 teskje flytende rød matfarging
• 2 ss varmbrygget kaffe
• 1 3/4 kopper pluss 2 ss allsidig mel, 8 1/2 unger
• 1 teskje salt
• 1 skarpe teskje Baking soda
• 2 ts bakepulver
• 1 kopp sur melk eller kjernemelk * 1 ts vaniljeekstrakt
• Vanilje Frosting:
• 3 kopper konditori sukker
• 1/3 kopp smør, myknet
• 1 1/2 ts vanilje

Slik gjøres det

Varm opp ovnen til 350 ° F (180 ° C / gass 4).

1. Smør og mel to 8-tommers runde kakepanner.
2. Sug sammen granulert sukker og kakaopulver.
3. Bland blandingsskålen med sukker og kakao med smeltet forkorting. Legg til banket egg; rør om å blande godt. Bland i varm kaffe og matfarging.
4. Kombiner mel, salt, natron og bakepulver; bland godt.
5. I en kopp, kombiner surmelk eller kjernemelk og 1 teskje vanilje.

Tilsett melblandingen i den første blandingen, vekslende med surmelken eller kjernemelk og vanilje.

1. Skyll smeten i de tilberedte kakepannerene og spred jevnt. Bake i 25 til 30 minutter, eller til en treplukker eller kake-tester satt inn i midten kommer ut ren.
2. Kjøl kaker i pannen på et stativ i 10 minutter. Fjern kakene til stativer for å avkjøles helt.
3. Spre litt frost på en av rundene. Plasser den andre runden på toppen av den første runden og frost deretter toppen og sidene av kaken.
4. Vanilje Frosting

I en mikseskål med en elektrisk mikser på lav hastighet, kombinerer du sukkerkjøttet, smør og 1 1/2 ts vanilje. Øk blanderen til middels fart og slå i 1 ss melk. Legg til mer melk etter behov for å lage en kremaktig, spredbar frosting.

1. * Til syrlig melk, sett 1 spiseskje eddik i en 1-kopps væske målebeholder. Fyll den til 1-kopp mark med melk. La det stå i ca 5 minutter.
2. Du kan også like

Fem minutters sjokoladekake

• Bedre enn sexkake
• Klassisk Chocolate Coca-Cola kake Oppskrift
• Vurder denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!