Hjem Andre Klassisk melkefri pannekakeoppskrift

Klassisk melkefri pannekakeoppskrift

Myke melkefrie karameller (September 2024)

Myke melkefrie karameller (September 2024)
Anonim

Hvis du forbereder et måltid for familiemedlemmer med varierende kostholdsbegrensninger, vil disse pannekaker spare tid og energi. Denne frokosten må ikke kuttes ut som den er melkefri og kan passe til selv de mest restriktive dietter. Pannekaker er en stift i de fleste matlagingsrepertoar fordi de er enkle å lage og enkle å betjene. Hvis du leter etter pannekaker som er allsidige som kan fungere som komfortmat om morgenen, er denne enkle klassiske ta på meieriprodukter uten pannekaker bare for deg.

For å holde alle glade, vær så snill å få tilgjengelig en rekke toppings slik at folk kan tilpasse sine egne plater. Fersk frukt, pulverisert sukker, melkefri sjokolade eller lønnesirup vil gjøre det bra. Du kan lage pannekaker i spesielle former som hjerter eller torg for din lille eller for spesielle anledninger som feiringer og jubileer. Jeg har selv vært kjent for å forme dem som bamse fra tid til annen.

Disse fluffy flapjackene er enkle å lage for en avslappende helgbrunsj eller for hverdagsmorgen på farten. Jeg liker å holde en blanding av tørre ingredienser for min pannekaker og kjeks i merket lufttette beholdere i pantryen om morgenen hvis jeg kjører bak i tide. Ungene legger seg opp når de er på grillen som de har blitt vant til meierifrie pannekaker fra tid til annen.

Gjør 8 store pannekaker

- 9 -> 1 kopp altmelje

3 ss sukker

  • 2 teskjeer
  • bakepulver
  • ½ teskje salt
  • 1 kopp usøtet alminnemelk eller annen ikke-melkemelk
  • 1 stort hele egg, lett slått
  • 1 stor eggeplomme, lett slått
  • 1½ ts rapsolje
  • Slik gjøres det
  • I en mellomstor blandingskål, sikt sammen melet, sukkeret, bakepulveret og saltet, og gjør en brønn i midten.

I en separat bolle, pisk sammen mandelmelk, hele egg, eggeplomme og rapsolje til godt kombinert. Legg til brønnen i de tørre ingrediensene og bland den til bare kombinert. (Batter skal fortsatt ha noen klumper.)

  1. Olj en lettbunnet skillet eller grille og varme over middels varme. Når det er varmt, legg smeten til pannen, ca. ¼ kopp om gangen, blink når bobler begynner å danne på overflaten av pannekaker og kantene begynner å stige. Kok den andre siden av pannekaker i ca. 1-2 minutter, eller til den er gyldenbrun. Gjenta til hele smeten er brukt, og hold pannekakene varm enten på en tallerken under et håndkle eller i en 200 F. ovn. Server med toppings av valg.