Hjem Mat Hurtig Citrus-Honey Grillet Reker Oppskrift

Hurtig Citrus-Honey Grillet Reker Oppskrift

Caribbean Jerk Grilled Shrimp - How To Grill Shrimp On A Cedar Plank (September 2024)

Caribbean Jerk Grilled Shrimp - How To Grill Shrimp On A Cedar Plank (September 2024)
Anonim

Dette er en herlig søt og sitrusfarget rekerrett som kan serveres som enten en forrett eller en hovedrett. Nyt med dine favorittgrillede grønnsaker eller server deg over friske grønnsaker og pasta.

Hva du trenger

  • 1 1/2 pund / 700 g reker, skrællet og deveined
  • 1/2 kopp / 120 ml frisk limejuice
  • 1/2 kopp / 120 ml honning > 1 spiseskje / 15 ml vegetabilsk olje
  • 2 hvitløk hvitløk, hakket
  • 1 teskje / 5 ml hvit pepper
  • 1 teskje / 5 ml salt
  • 8-10 tavler
Hvordan lage det

Kombiner limejuice med honning, olje, hvitløk, hvit pepper og salt. Hell halvparten av blandingen i en separat bolle for basting. Plasser skrællede og deveined reker i en resealable plastpose (bruk to om nødvendig). Hell den resterende halvdelen av sitrus-honning-blandingen i posen. Pass på at alle reker er belagt. Tetningspose og sett i kjøleskapet i 15-30 minutter (ikke lenger enn dette).

Forvarm grillen for høy varme.

Fjern reker fra kjøleskap og tråden 3 til 4 reker på hver trespyd. Legg reker på grill og kok i 2-3 minutter. Baste toppsidene med reservert blanding av sitrus-honning. Vri reker en gang, grill i ytterligere 2 til 3 minutter, eller til ugjennomsiktig. Fjern fra grill og server umiddelbart.

Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!