Koriantro og Coriander Storage og Selection

Andrew Bret Wallis / Photodisc / Getty Images

Slik kjøper du Cilantro

Selv om det vanligvis bare er bladene på den friske korianderplanten som brukes, er stengene og røttene spiselige som vi vil. Frisk koriander selges vanligvis i bunker sammen med persille persille. Velg cilantro med lyse, jevnt fargede grønne blader, som ikke viser tegn på guling eller visning.

Så snart du kommer hjem med fersk koriander, plasser stilkene (med røtter intakt hvis de er festet) i et glass vann og dekk lommen løst med en plast bag.

i kjøleskap. Ta av bladene etter hvert som du trenger dem, og dekk dem igjen. Vannet skal skiftes hver 2 til 3 dager. Ikke vask urten før du er klar til å bruke den, da overflødig fuktighet vil gjøre bladene grønne slim under lagring. Avhengig av behandling på markedet, bør det vare opptil en uke i kjøleskapet.

Fryse Cilantro

For å fryse, legg en liten mengde tørre korianderblad i et enkelt lag på et kakeblad. Når det er frosset, samles inn i en zip-veske, og går straks tilbake til fryseren. Bruk innen 6 måneder. Ikke tine før bruk.

Tørket cilantro

Cilantro kan også tørkes på samme måte som persille, men dens smak vil bli sterkt redusert. Tørking er ikke anbefalt eller verdt tiden din. Tørket koriander er tilgjengelig på de fleste markeder, bør du ha behov.

Korianderutvelgelse og -lagring

Frøene til korianderfabrikken er kjent som

koriander

i Amerika. Som med ethvert krydderi bør korianderfrø holdes i en lukket beholder unna lys og varme. Smaken begynner å minke etter ca 6 måneder. Bruk innen 1 år. Mer om Cilantro og Cilantro Oppskrifter:

• Kylling og Koriander Matlagingstips

• Kylling og koriander Oppbevaring og utvelgelse

• Hva er koriander? FAQ
• Hva er koriander? Vanlige spørsmål
• Hva er culantro? Vanlige spørsmål
• Kilantro Oppskrifter
Kokebøker
•

Herb Garden Kokebok

•	Herbfarm Kokebok
•	Herb Blandinger og Spicy Blandinger
• > Krydder og krydder	•
Flere kokebøker	Chivas Regal Gold Selection Blended Scotch Whisky Liquor Review <[SET:descriptionno]Chivas Regal Gold Signatur vil være et godt valg. > Chivas Regal Gold Signature Blended Scotch Whisky Chivas Regal Gold Signatur vil være et godt valg. > Chivas Regal Gold Signature Blended Scotch Whisky Koriantro og Coriander Cooking Tips Kålanderblad og Korianderfrø kan komme fra samme plante, men har svært forskjellige bruksområder og smak. Stekt Whitebait med Coriander og Hvitløk Aioli Oppskrift Lett stekt Whitebait med Corinader og Hvitløk Aioli er en flott sjømat forrett eller lett måltid som er perfekt med et kaldt glass øl. Interessante artikler Hus EMD F9 Diesel Locmotive Prototype og modelloversikt Hus EMD SD60M Diesel Locmotive Prototype og modelloversikt Hus EMD SD70M-2 Prototype og modelloversikt for dieselmotorer Hus 27 Interessante Emerald Fakta: Alt du bør vite Redaktørens valg 28 Uvanlige regler å leve etter, fra en romteknisk milliardær Motivasjon 2 teknikker for å minimere selskapspolitikk Virksomhet Populære innlegg Verdens villeste feriehus viser Ideer Drep ditt hjem med godhet: 19 diy feil Ideer Populære kategorier Mat Hus Andre Spørre Hvordan Ideer Virksomhet Motivasjon Nyheter Personlig utvikling podcast Suksess Well-Being Sider